Hortalizas

Siempre se habla de la fruta como alimento saludable y rico en vitamines y minerales pero las hortalizas no se quedan atrás. Se recomienda consumir de 2 a 4 raciones de hortalizas diarias, porque junto con la fruta y verdura nos aseguran...

Los calambres son una contractura involuntaria y persistente del músculo que indican que algo no va bien y que paremos de hacer actividad y vendrá la lesión. Normalmente los calambres son provocados por una descompensación del equilibrio...

Las verduras siempre se consideran el alimento estrella en las dietas de adelgazamiento, pues cuando se consumen en su estado fresco contienen pocas calorías, gran porcentaje de agua y fibra y constituyen una excelente fuente de...

Tomar pescado en la dieta es importante y no debemos de saltarnos las raciones semanales. Con esta receta introducimos un pescado con muy poca grasa, suave y muy fácil de preparar. Qué mejor que acompañarlo con una buena ración de...

El Ministerio de Agricultura ya adelanta algunos datos sobre un estudio encargado a la Fundación Española de Nutrición para comprobar los hábitos nutricionales de los españoles. Mucha carne y poco verde y en definitiva, cada vez nos...

Está claro que no hay ningún alimento milagro que vaya a hacer que nos sintamos mejor, más flacos o más revitalizados, pero sí que hay una serie de alimentos comodín que su consumo habitual, introduciéndolos en nuestra dieta, ayudará a...

Son muchas las razones por las que debemos considerar el incluir en nuestra dieta alimentos ecológicos, aunque destacaremos dos que nos parecen fundamentales, los enormes beneficios que proporcionan a nuestro organismo y el respeto al...

Mucho hemos oido hablar sobre las 5 raciones de fruta y verdura frescas al día. En España se han hecho campañas para la concienciación de la importancia de tales ingestas. Pero, ¿por qué es importante consumir estas 5 raciones al día? Con...