Miel

Entre los azúcares que empleamos para endulzar preparaciones, encontramos el azúcar en sus diferentes versiones y la miel. La miel puede ser una alternativa natural al azúcar que aunque aporta igual cantidad de calorías por gramo, puede...

Todos conocemos las propiedades de la miel y lo buena que es para la salud por diferentes motivos. En lo que no reparamos la mayoría de las veces es en que existen diferentes tipos de miel dependiendo del lugar en el que se encuentra...

El sol, la sal de la playa, el viento y los demás agentes externos propios de esta época del año hacen que en la mayoría de los casos nuestro pelo se encuentre en un estado de sequedad muy alto. Es fácil que durante el verano se reseque...

En infinidad de ocasiones hemos comentado la importancia que la miel tiene en nuestra dieta, y es que se trata de un alimento totalmente natural y cargado de energía. A esto debemos sumar su sabor dulce, a causa de la cantidad de...

La leche es un alimento que la mayoría de nosotros consumimos a diario, y es que es una buena fuente de proteínas y vitaminas, además de aportarnos calcio en grandes cantidades. Por norma general solemos acompañarla de alguna sustancia,...

El otoño ya ha legado, y con el cambio de estación la mayoría de nosotros nos sentimos afectados, ya que el organismo tiene que adaptarse a las nuevas temperaturas. Es una época en la que las defensas suelen bajar y corremos mayor riesgo...

Al momento de endulzar una infusión o saborizar un postre, muchos nos preguntamos cuál de las dos opciones es más conveniente: ¿azúcar o miel? Pues si de azúcares se trata, ambas contienen elevadas cantidades. Sin embargo, existen ciertas...

Ya sabíamos que la miel es un estupendo complemento para los deportistas, pero día a día se van descubriendo más propiedades beneficiosas para la miel, en este caso sobre sus propiedades antioxidantes. Pero como hay muchos tipos de...

La irritación de la garganta es muy común, ahora que empieza el frío. Habitualmente se presenta más fuerte por la mañana y mejora a medida que transcurre el día. La mayoría de las irritaciones de garganta son causadas por infecciones...

Primero tuvimos que hacer frente a la vuelta al trabajo y a la rutina, y ahora tenemos que decir adiós al verano y aclimatarnos a los meses que están por llegar. Son meses de cambios en los que nuestra salud se puede ver resentida. Es por...

La miel es un alimento producido por las abejas que puede ser ampliamente utilizado por todos nosotros debido a que tiene grandes propiedades nutricionales. Pero, ¿puedo consumir todo lo que quiero? Un alimento saludable, es decir que...

Según la doctora Jennifer Heddy de la Escuela de Medicina y Salud Pública en la Universidad de Wisconsin (EE UU), para evitar la amputación de los pies ulcerados que presentan algunas personas diabéticas, lo mejor es untarlos con miel....