Las ensaladas también son para los meses más fríos, y casi que se disfrutan más al no buscar tanto el factor refrescante que ansiamos en verano. Pero es también el momento de cambiar los ingredientes estivales aprovechando la despensa de...
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Si en verano te cuesta más comer legumbres o te aburres de los guisos y platos de cuchara todo el año, y quizá las ensaladas no son tu formato favorito para ellas, es hora de sacar más partido de los untables tipo hummus, apetecibles más...
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Un plato ideal para resolver una cena en minutos es esta opción rica en proteínas, pero sin carnes ni huevos, que resulta apta para vegetarianos y además, brinda hierro y calcio en altas proporciones.
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Una receta muy sencilla, con ingredientes que podemos tener en casa o conseguir fácilmente, te permitirá realizar una cena vegetariana, rica en proteínas y baja en hidratos, en menos de 10 minutos.
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Un plato vegetal muy sencillo, lleno de color y texturas para un primer plato o guarnición ligera muy sabrosa.
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Reducir el consumo de carnes parece ser determinante para optimizar la salud y vivir más y mejor. Por eso, te contamos cómo puedes reducir el consumo de carnes y llevar una dieta basada en plantas.
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Fácil de preparar, saludable y sencillo de adaptar, un guiso tipo curry con verduras de temporada es un plato rápido que podemos dejar listo con antelación y muy cómodo para llevar en táper.
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¿No sabes qué preparar para la cena? Dejamos una excelente opción sin carnes, rica en proteínas, con sólo tres ingredientes y perfecta para preparar en minutos.
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Aprovecha la temporada de espárragos blancos y cerezas para preparar un plato delicioso, saludable y muy de temporada.
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Un plato muy nutritivo y lleno de sabor que aprovecha al máximo la riqueza de los limones para aportar frescor y aroma.
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Si aun no has decidido qué preparar y comer en Nochevieja, dejamos tres menús saludables: vegano, vegetariano y omnívoro; con recetas varias incluidas para despedir el año protegiendo la salud.
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Para lograr una alimentación vegetariana saludable, la planificación así como la elección de ingredientes frescos y de temporada resulta clave. Por eso, dejamos un menú semanal vegetariano con recetas varias, ideal para el otoño.
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Se ha comentado a veces que la dieta vegetariana tiene varias ventajas con respecto a la no vegetariana. Pero ¿es esto verdad? ¿tiene algún inconveniente?
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Aprovecha la temporada de berenjenas y frambuesas para preparar esta sencilla y sabrosa receta, deliciosa tanto caliente como templada o fría.
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Si llevas una dieta vegetariana y deseas aprovechar al máximo ingredientes de estación, dejamos un menú semanal con frutas, verduras y hortalizas de temporada esta primavera.
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La vitamina D es ampliamente extendida en alimentos de origen animal, siendo útiles en dietas sin carnes ni pescados, los huevos y lácteos para obtenerla. Dejamos 15 recetas vegetarianas ricas en vitamina D, para esta temporada.
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El consumo de carne es un tema que ha causado siempre mucha polémica. Aun así, hay mucha literatura que respalda los enormes beneficios que tiene reducir la carne en su totalidad y consumir más vegetales.
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Si eres vegetariano y sigues una dieta cetogénica para adelgazar, te mostramos 11 alimentos que no pueden faltar en tu nevera para perder peso con éxito logrando y sosteniendo la cetosis.
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Cada vez estamos más concienciados en llevar una dieta más saludable incorporando nuevos alimentos de forma original. Una de las excusas que siempre se comenta, es la falta de tiempo o recursos para cocinar.
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Empezar una dieta vegetariana sin tener claro qué alimentos comer para no tener un desequilibrio nutricional es más común de lo creemos, haciéndonos cometer una serie de errores bastante frecuentes.
Leer más »Vegetariano:Ensalada de boniato asado, granada y avellanas: receta saludable de otoño.Falso hummus de alubias blancas: receta saludable para comer legumbres...
