Este popular ingrediente es el arma secreta con la que los japoneses mantienen su cerebro sano a partir de los 60 años
AlimentosEl wasabi es uno de los condimentos que acompañan algunos preparados de la cocina japonesa, como el sushi. Uno de sus componentes está asociado a una mejor función cognitiva, lo que podría explicar, en parte, la longevidad del país.
Leer más »
