En el mercado encontramos variedad de productos lácteos a nuestra disposición y desde siempre, según la la legislación española un yogur es "el producto de leche coagulada obtenido por fermentación láctica mediante la acción de...
Leer más »
Una sencilla combinación de fruta sabrosa con yogur y semillas de chía hidratadas en leche se presenta muy apetecible al formar capas en vasitos.
Leer más »
La combinación de yogur y arándanos es una de mis favoritas sobre todo en el desayuno, pero aunque se asocia con sabores dulces es excelente también para platos salados. Esta receta de zanahorias con arándanos sobre salsa de yogur...
Leer más »
El yogur es uno de los productos muy beneficiosos para nuestro organismo ya que contiene bacterias vivas que contribuyen al mantenimiento de nuestra flora digestiva. En los supermercados podemos encontrarlos de muchos tipos: naturales,...
Leer más »
Las salsas no tienen muy buena fama porque suelen aumentar mucho el contenido calórico de los platos sin que nos demos casi ni cuenta, normalmente con muchas grasas y azúcares de dudosa calidad. Pero si las hacemos caseras y optamos por...
Leer más »
A pesar de que en mi familia nunca hemos tenido tradición de una receta semejante, parece ser que la ensalada cremosa de pollo es muy típica en muchos países, sobre todo en Estados Unidos donde incluso la utilizan como relleno de...
Leer más »
Un producto que no suele faltar en mi nevera es el yogur. Además de los formatos individuales, un buen recipiente de 500 g o incluso de 1 kilo siempre viene bien, y es que lo uso en muchísimas recetas. Desnatado o no, lo mejor es elegirlo...
Leer más »
El yogur es un ingrediente muy nutritivo y de mucha ayuda para cocinar sin perder de vista la salud, por ello, hoy para los golosos que desean comer más sano, os dejamos siete recetas con yogur con mejores nutrientes y sin exceso de...
Leer más »
Para despedir el verano con una receta dulce, sana y muy refrescante, hoy traemos un batido de mango, yogur y zumo de naranja muy sabroso y fácil de realizar que por porción de un vaso grande aporta: Ingredientes (para 2 batidos) 1 mango,...
Leer más »
Con las altas temperaturas me apetece mucho más disfrutar de la variead de frutas que tenemos en esta época. Combinándolas con yogur o queso desnatado y unos cereales o semillas frutos secos podemos tener un desayuno, merienda o postre...
Leer más »
¿Habéis probado a asar la piña al papillote con especias? Conserva un montón su sabor y añade toques extra, manteniendo un postre saludable.
Leer más »
Cuando tenemos una comida o cena algo especial no pueden faltar los aperitivos y picoteos previos –o que componen enteramente un menú informal -, con los que es fácil pasarse. Por eso es una buena idea apostar por recetas saludables algo...
Leer más »
Hace sólo un par de meses atrás, os contábamos que los lácteos enteros se asocian a un riesgo inferior de desarrollar diabetes tipo 2, pero un reciente estudio que evaluó el efecto de diferentes lácteos sobre la salud revela que sólo el...
Leer más »
Dependiendo de la composición de cada alimento, podemos encontrar algunos grandes aliados para mantener el hambre a raya y reducir la ingesta de calorías, por ejemplo, ya te contamos que son alimentos que sacian y ayudan a controlar el...
Leer más »
El yogur es uno de los mejores alimentos que podemos incluir en nuestra dieta a diario. Hay muchas gastronomías en las que es fundamental en la dieta diaria y se convierte en protagonista de muchos platos, como esta receta saludable de...
Leer más »
Un desayuno o merienda saludable que puedes preparar en casa en poco tiempo y hará las delicias de toda la familia.
Leer más »
En la actualidad nos encontramos con gran variedad de opciones al momento de comprar un yogur en el mercado, por ello, como los hay enteros, desnatados, griegos, naturales, de sabores y con distintos agregados, hoy realizamos un análisis...
Leer más »
Los yogures helados o helados de yogur se han popularizado en el último tiempo, quizá debido a que la palabra yogur en su denominación nos refiere a un producto saludable. Sin embargo, los helados de yogur son helados, no yogures, por lo...
Leer más »
El yogur es un alimento muy noble que además de ofrecernos buenas proteínas, calcio, potasio y otros nutrientes, nos aporta microorganismos que actúan como probióticos en nuestro intestino, por eso, si queremos aprovechar todos los...
Leer más »
Un día más, y siguiendo con esta nueva serie, os presentamos otro de los alimentos que elevan nuestro metabolismo y que pertenece a otro grupo totalmente distinto de los mencionados anteriormente: el yogur. El yogur es un producto lácteo...
Leer más »
