El consejo general es tomar un cítrico al día para garantizar la inclusión de ácido ascórbico o vitamina C en la dieta diaria, sin embargo, los cítricos pueden ofrecer mucho más que vitamina C al organismo y su ingesta a diario puede sumar valiosos nutrientes y antioxidantes a la dieta.
Los cítricos, ese grupo de frutas tan popular compuesto por naranjas, limones, pomelos, mandarinas, son una excelente fuente de vitamina C, pero también, cuentan con importantes minerales entre los que destacan el potasio, el magnesio y el calcio, que contribuyen a cuidar nuestros músculos, nervios y huesos.
También son fuente de otras vitaminas, tales como las del complejo B y la vitamina A. Entre las primeras destaca el contenido en ácido fólico, de ayuda para prevenir la anemia y cuidar el funcionamiento cerebral, mientras que la vitamina A y los carotenos de los cítricos benefician la salud de la piel y la vista y tienen función antioxidante.
Como si fuera poco, los cítricos tienen un alto contenido de agua que contribuye a hidratar el organismo, así como una buena proporción de fibra y pocas calorías. Por lo tanto, tienes muchas razones para comer un cítrico cada día, ya que ofrecen mucho más que vitamina C al organismo. Y tu, ¿consumes un cítrico cada día?
En Vitónica | Un repaso por los diferentes tipos de cítricos
Imagen | Thinkstock
Ver 7 comentarios
7 comentarios
pabloct
2 mandarinas después de comer :) Cómodas de tomar y sabrosas!!
dimasreyes
Una toronja después del almuerzo, o a veces acompañando la cena. Año y medio disfrutando de ella (mi favorita), y con todo lo demás en un proceso lento pero seguro perdi 30kilos en año y medio. Lo más impresionante, tengo el mismo tiempo sin padecer de gripa ;-)
zez3
los cítricos pueden ser consumidos en la noche?
alejandro.doallo.3
Yo siempre meriendo con un zumo de pomelo. Su gusto entre dulce, ácido y amargo me encanta :)
bbranquinha
Jugo de limon con naranja y miel en ayuna mejora el transito intestinal y da energia ademas de ser en ayuna sirve para botar grasa