Al momento de intentar aumentar la masa muscular la dieta que complementa al entrenamiento resulta clave y así como hay alimentos que pueden favorecer el anabolismo, hay otros como los que mostramos a continuación que recomendamos evitar si quieres ganar músculo.
Evita calorías vacías y productos de mala calidad
Como siempre, es aconsejable cuidar la calidad de lo que comemos logrando así una dieta saludable en la que no deben faltar calorías si queremos aumentar la masa muscular.
Pero más allá de esto, recomendamos evitar las calorías vacías derivadas de azúcares añadidos y alcohol que pueden propiciar la ganancia de grasa sin ofrecer nada a nuestros músculos o a la creación de nuevas fibras musculares.
El alcohol no es seguro ni aun en mínimas cantidades, pero además, hay estudios que señalan que entorpece el anabolismo al reducir hormonas que incentivan la hipertrofia en nuestro cuerpo y acrecentar el estrés.
El azúcar libre y añadido que se metaboliza rápidamente, si bien puede estimular la liberación de insulina que promueve el anabolismo, también puede incrementar los niveles de cortisol en el cuerpo si se consume en apreciables cantidades y de forma regular.
El cortisol u "hormona del estrés" afecta negativamente todos los procesos anabólicos, por ello, bollería industrial, chucherías, miel, azúcar de mesa y otras fuentes de azúcares libres o añadidos son alimentos a evitar en nuestra dieta, al igual que bebidas alcohólicas.
Productos ultraprocesados que concentran sodio, grasas trans y azúcar así como calorías sin nutrientes buenos para el organismo también es recomendable evitarlos si queremos ganar músculo y proteger la salud del organismo.
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