El chocolate puede ser una alternativa muy sana si escogemos la opción adecuada; es por eso que te mostramos cuál es el chocolate que arrasa en Mercadona y que los nutricionistas recomiendan.
Chocolate negro 85% cacao Hacendado
Con pasta de cacao como principal ingrediente y un 85% de cacao en su interior que brinda compuestos fenólicos con acción antioxidante y antiinflamatoria, este chocolate negro Hacendado constituye una alternativa muy recomendable para consumir siempre con moderación.
Si bien el segundo ingrediente en cuanto cantidad es el azúcar, a diferencia de otros chocolates en los que el contenido de azúcar ronda el 50%, esta alternativa únicamente aporta un 14% y no posee edulcorantes fermentables en su interior como sorbitol, xilitol u otros que pueden generar flatulencia e inflamación abdominal.
Asimismo, posee un número reducido de ingredientes, lo que habla de su carácter de chocolate mínimamente procesado y por ello, más recomendable para el organismo que una alternativa con múltiples aditivos e ingredientes.
Este chocolate negro 85% de cacao Hacendado se presenta en una tableta de 100 gramos a un precio de 1,85 euros la unidad, y resulta una buena alternativa para los amantes del chocolate que buscan obtener todos los beneficios del cacao para su organismo, sin atiborrarse de azúcares libres o añadidos.
Por supuesto, recomendamos no abusar de su consumo, ya que como otros chocolates incluye azúcares que se recomienda reducir en la dieta habitual.
Sin embargo, como nutricionista y ante un antojo de dulce, sin duda este sería un chocolate recomendable para consumir a diario en cantidades moderadas.
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Imagen | Tetiana Bykovets y Mercadona
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