Lo consumimos diariamente como condimento de nuestra comida diaria, para dar sabor. Sin embargo no somos del todo conscientes de las muy buenas propiedades que puede llegar a tener el ajo y los beneficios que aporta a nuestra salud. Es antioxidante y por lo tanto muy capaz de cuidar la salud de nuestras celulas y del sistema inmunológico.
El ajo es un gran depurador de la sangre repercutiendo su consumo en los problemas con la hipertensión o el colesterol. Tomando un diente de ajo en ayunas todas las mañanas ayudaremos a reducir considerablemente la hipertensión.Es antibacteriano por lo que es muy aceptable su ayuda en problemas de tos y catarros, además colabora en la mejoría de infecciones.
En un proceso de adelgazamiento, con su correspondiente tabla de ejercicios, el ajo nos puede ser de gran ayuda tomandolo en ayunas, ayudandonos a tragarlo con leche o bien dejando un diente de ajo picado todas las noches macerando en leche y por la mañana tomar esa leche en ayunas ya que el ajo ayuda al metabolismo a procesar las grasas.
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nenitaxula
El ajo, es considerado, uno de los vegetales curativos, más importantes.
Tiene un alto contenido de fósforo y de azufre, por eso se destaca como un sedante especial para los nervios.
Aconsejan comerlo crudo ya que cocido pierde más del 90% de su efectividad.
Propiedades del ajo:
- Es un eficaz depurador y fluidificante de la sangre, por su contenido en ajona -reduce el nivel de grasa y colesterol, gracias a su aporte en alicina -ayuda en la hipertensión protegiendo al mismo tiempo el Corazón y a las Arterias dándoles mayor flexibilidad y manteniéndolas libres de depósitos de colesterol -posee efectos antibacterianos,purifica las mucosas, pulmones, nariz y garganta -en uso tópico, su jugo es un estupendo germicida -previene el cáncer de estómago -colabora en la mejoría de todas las infecciones.
Informacion nutricional del ajo:
- Su contenido en alicina lo convierte en un alimento con grandes propiedades terapéuticas.
- Su aporte en ajona, sustancia volátil que se obtiene al ser machacado, lo hacen un aliado contra los coágulos de sangre, recomendándose en enfermedades cardiacas.
- Por su alto contenido en potasio, colabora en la eliminación de toxinas.
- Ofrece Magnesio, el cual ayuda en la reducción de azúcares y en menor cantidad calcio, hierro, selenio, sodio y zinc.
maximiliano magallanes
hola jose ,explicaselo a mi señora por favor pues consumo un diente a diario desde hace 2 meses y me dice que soy un ajo caminante,jajajajaj,les mando un abrazo y muy buen post.
maximiliano magallanes
gracias juanca ,seguire tu consejo un abrazo.