Seguro que todos tenéis vuestra lista de alimentos intocables, aquellos que os hacen sentir bien y mantien vuestra dieta equilibrada. Yo os voy a decir cual es mi top 5 de alimentos saludables, que probablemente no sean los alimentos perfectos, pero son los que a mi me hacen sentir mejor y complementan muy bien la dieta:
Plátano: normalmente tomo un plátano antes o después de ir a entrenar, dependiendo de las sensaciones que tenga mi estómago. Antes si he desayunado temprano y después si hago un entreno duro de aeróbico. Como ya vimos, hay diferencias nutricionales entre un plátano verde y uno maduro, así que el verde para antes de entrenar y el maduro para después.
Huevos: de la mejor calidad protéica que podemos encontrar en los alimentos. Ya sea como huevo pasado por agua, en tortilla o en revuelto con otros alimentos, en mi dieta no faltan unos 6-10 huevos a la semana. Si os preocupa su contenido en grasa, siempre podéis quitar la yema, aunque sin la yema se pierden proteínas.
Copos de avena: raro es el día que no están en mi desayuno. Los copos de avena son un buen cereal para el desayuno por su contenido en proteínas y su bajo aporte de azúcares. Son algo insípidos, por eso a mi me gusta tomarlos con el café con leche o un buen vaso de zumo de naranja.
Zumo natural: ahora en mi dieta priman el zumo de naranja y el zumo de granada. Ya sea en el desayuno o para acompañar alguna comida, me encanta beber zumo natural. Los días que hago rodajes más largos y noto la deshidratación, me gusta tomarme un vaso grande de zumo de granada, así, además de hidratarme, repongo los depósitos de glucógeno.
Nueces: no podía faltar un fruto seco y este es mi preferido con diferencia. Además del sabor, me gusta la capacidad de poder introducir un puñado de nueces prácticamente en casi todas las comidas. En el desayuno las metO al natural o en batido, para media mañana o merienda con un yogur y en alguna comida con la ensalada también caen.
Estos son los cinco alimentos que no falta, yo diría a diario, en mi dieta. Os animo a que pongáis vuestro top 5 de alimentos saludables en los comentarios, así podemos sacar una buena lista entre todos.
Imagen | Lori Greig
En Vitónica | Cinco combinaciones de alimentos, muy sabrosas y saludables
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38 comentarios
lastprime
Mi top 5:
1)Avena. Desayuno y snakc 2)Huevo. La mejor fuente de proteinas 3)Atun. Otra fuente de proteinas acompañada de arroz. 4)Salteado de verduras. 1 bol en la comida y cena. 5)Piña. I love this fruit :D
ruben.depazpatino
Salmon, Bacon, Aguacate, Coco, Nueces
Trilce
Me sumo a las nueces y los huevos, por los mismos motivos. Y añado:
Manzana: Por su capacidad saciante, sus vitaminas y ser un pequeño aporte de hidratos ideal para el post entrenamiento. Atún: Proteínas combinables con cualquier cosa, fácil de preparar y muy bueno. El natural (a la plancha), además, es un buen aporte de hierro. Batidos: La combinación lácteo + fruta me parece maravillosa tanto para desayunar como para almorzar. Si además se le añaden frutos secos hace una combinación de proteínas, grasas e hidratos bastante aceptable.
cabito
Jo!, ¿cómo lo hacéis para tener un top sólo de 5 alimentos???, es que por más que intentó sintetizarlo me me sale un top de un montón, y no se cuál elegir, así que no nombro ninguno porque me sentiría como si traicionara al huevo con la avena, o a la manzana con la piña, o a las nueces con las almendras, y la escarola, y a mi pobrecito salmon con mi apreciado atún...en fin...
meli74
1. Hummus en el desayuno para empezar con energía. 2. Crema de champiñones o de calabacín. 3. Pollo asado con diferentes variantes, con limón, ajo, curry. 4. Uvas, mi fruta favorita, para un picoteo sano, sin abusar. 5 Magdalena de chocolate el domingo por la mañana para mantener sano mi espíritu.
jose_gto
Ahí va el mío: - Avena. Indispensable en el desayuno. El mejor cereal (con diferencia) que he probado y el que mejor me sienta. - Huevos. Ya sea cocido o en tortilla (normalmente de 3 claras y una yema). - Fruta. Cualquier pieza de fruta es buena y apetecible. Mejor elegirlas por su temporada. Como favoritas están los cítricos, aunque una buena ración de fresas de Almería están de lujo. - Chocolate. Chocolate negro 85% cacao. Suficiente con dos onzas (20 gr en total). Siempre viene bien tomarse un caprichillo, sobre todo para los que somos golosos. - Verduras. Sobre todo en parrillada y haciéndolas en su punto. Sazonándolas bien es uno de los mejores platos que hay.
Aunque hacer un top 5 es difícil, también están las nueces (por su versatilidad con cualquier plato), castañas, miel como endulzante, pescado (preferiblemente fresco o sino en conserva)...
bursac
Os olvidais del Brocoli, la verdura anticancerigena por excelencia!!!!
pexpex
1/ plátano 2/ piña natural 3/ tomate y cebolla en ensalada 4/ pan integral 5/ pechuga de pavo
joseantonio.lopez.18
Leche desnatada, queso fresco desnatado, pan de cereales, pan de centeno, nueces... Hay tantos...
la-colo
Claras de huevos, Leche desnatada, Pechuga o pata de pollo (hervido o al horno), Atun y Manzanas verdes.. Nose que sean los mejores, pero ami me hacen sentir muy bien,y no me pueden faltar ninguno!
Rikast
Me encanta la Granada. Como la haces en zumo ?
Llumdelest
Truquito para con la avena: tomarlas con leche o yogur junto con unas pocas pasas o, mejor (pero más caro), frambuesas ;)
¿Mi top 5? Jamón serrano, setas (con unas tirillas de bacon están de vicio), huevos, chocolate 85%, y un bistec o dos de caballo a la semana.
kelita27
brócoli, queso fresco, atún, manzana y nueces
ricardoh
1- Clara de huevo 2- Atun en aceite de Olivia 3- jugo de zanahoria natural 4- jugo de naranja natural 5 ultimo pero no menos importance milanesas de pollo ! Buen probecho ;)
Levin
1- Jamón serrano, imprescindible. 2- Tomate. 3- Kiwi, una bomba de Vitamina C. 4- Queso semi curado. 5- Huevos.
peter22
1. Avena 2. Atun al natural 3. Bròcoli al vapor 4. Pollo a la plancha 5. Zumo de naranja natural
PD: el que no ha puesto la avena en su lista creo que es porque no la ha provado :P
21541
Mi top 5 de alimentos para acompañar una dieta equilibrada:
limonada con edulcorante en vez de azucar , queso de burgos light con mermelada diet , yogures desnatados edulcorados de ciruela , manzana , etc.... , avena con leche desnatada y cacao desgrasado con edulcorante , atun en escabeche
virtxo.rocasanturtzi
Es muy difícil nombrar solo 5, así que algunos los agrupo: 1) Kiwi: Cada mañana tomo 1 con el desayuno, además de 3 naranjas exprimidas (bomba de vitamina C). 2) Miel: Como sustituto del azúcar. 3) Legumbres: 3 veces a la semana. 4) Verduras: Comida y cena, me gustan todas. 5) Proteínas: Pollo, cualquier pescado y huevos.
chris94
1. El gofio, que para eso soy canario 2. La pechuga de pollo me la como todos los dias en un bocadillo en el instituto 3. huevo por supuesto 4. atun 5. platano, (de canarias claro ;)
19057
1)Banana 2)Blueberrys 3)Avena 4)Peanut Butter 5)Jugo de Naranja exprimido :)