Habitualmente solemos comer fuera de casa, y muchos son los tipos de comida que nos encontramos en la mayoría de restaurantes a los que asistimos. Muchos de nosotros a la hora de comer elegimos la comida rápida que en casi todos los casos nos aporta infinidad de calorías. A pesar de todo podemos tomar medidas al respecto y restar calorías a los menús de comida rápida.
La mayoría de los menús de comida rápida se componen de hamburguesas, refresco y patatas fritas, todo un coctel de calorías y grasas saturadas que afectan a nuestro organismo y pueden hacer que corra peligro nuestra salud. Es importante que sepamos qué tipo de comida es y cómo tomar medidas para disminuir el número de calorías que nos llevamos a la boca.
Un menú medio de comida rápida contiene entorno a 2.200 calorías, más de la mitad de la cantidad diaria recomendada para cualquier persona. Si tenemos en cuenta el número de calorías que nos aportan comparándolo con el de nutrientes caemos en la cuenta de que es mejor no probar este tipo de comida. Aunque es cierto que es muy apetecible al paladar por su alto contenido graso, en torno a un cuarenta por ciento frente a un veinte por ciento de proteínas.
Con este panorama debemos tener muy en cuenta que si no nos queda más remedio que comer un menú de comida rápida debemos tomar algunas medidas de urgencia para restar calorías y grasa al plato que vamos a consumir. Simplemente sirve con llevar a cabo algunos trucos sencillos para mejorar nuestra alimentación, ya que cada vez son más los restaurantes de comida rápida que nos ofrecen opciones más saludables.
Una de las medidas que debemos tomar es elegir hamburguesas de pollo o de pescado que nos aportan muchas menos calorías que las de carne de ternera, concretamente casi un cincuenta por ciento menos de aporte calórico. Junto a esto debemos evitar elegir patatas fritas que sustituiremos por ensaladas o fruta que nonos aportarán calorías y nos darán infinidad de vitaminas.
En el caso de las bebidas que elegimos a la hora de comer nuestro menú de hamburguesas es importante que optemos por los refrescos sin azúcar, el agua, la cerveza sin alcohol o los zumos de frutas. De esta manera eliminamos unas cuantas calorías del menú. Otro punto que podemos controlar es el aporte calórico que nos brindan las salsas que utilizamos para aderezar la comida. Algunas como la mostaza o la mayonesa nos aportan altas cantidades de calorías, por ello es importante que optemos por algunas como el kétchup que apenas nos aportará dosis de calorías.
Imagen | ckforjc
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7 comentarios
Delgado
Charlii efectivamente las calorías recomendadas para personas sedentarias son 2000 las mujeres y 2500 los hombres. Pero yo me refiero a personas que practicamos deporte que necesitamos más. Claro que un menú de comida basura es más de lo recomendado en muchos casos.
jericallo
algo curioso que talvez ignoren muchos es que el ketchup esta "endulzado" con azucar U_U incluso ya hay algunas que son libres en azucar, puede que al lado de la mostaza o mayonesa no sean muchas pero aun asi seria bueno eliminar la ketchup
Halman
Bon dia. Un artículo muy interesante! Llego bastante tarde a este post... Pero ayer mismo sin ir más lejos estuve un rato entretenido buscando la información nutricional de los "restaurantes" de fast food más famosos. Me atrevería a decir que por leí todos deben detallarla pero muchas veces ésta aparece al público un poco "desleída" pero si se busca bien por la webs de cada empresa podemos encontrar todos los productos detallados y valga decir que menudos detalles calóricos...
josulay
Lo mejor no es ir i valee una ensaladica de tomate y vale que mo tiene mas vuelta de hoja
Charlii
Me llamó la atención la parte de las 2200 calorías, ¿cuál es la cantidad diaria media recomendada? Yo tenía entendido que es entre 2000 y 2500, aunque obviamente varía de persona a persona de acuerdo a su actividad física y metabolismo.
KokOcHo
no coincido con que sea más saludable las habuerguesas de pollo o pescado, el rebozado de pan y el ser sumergidas completamente en aceite para freirlas las convierte en una hamburguesa con mucha mayor cantidad de grasas trans que la hambuerguesa de ternera. Incluso segun la información nutricional de algunas de éstas cadenas de comida, las hamburguesas de pollo o pescado tienen misma cantidad o más de calorias.. Yo de la hamburguesa creo que lo más saludable es la carne, el pan suele ser industrial, lleno de azucares y grasas vegetales, las salsas super grasas y los quesos tambien grasos..
karito229
Sabes!!! yo siempre pensé que era mejor elegir mostaza que cualquier otra = ( , pero no está de más saberlo. Gracias por el consejo!!!!