Antioxidantes

Los antioxidantes son sustancias que neutralizan a las llamadas especies reactivas de oxígeno, como los radicales libres. Esto puede tener efectos positivos o negativos. Aquí te explicamos el porqué.

El consumo de suplementos antioxidantes está muy extendido en la población deportista pero muchas veces no se conoce el impacto negativo que estos pueden tener en las adaptaciones positivas que producimos al entrenar.

Adherir a una dieta mediterránea, inserta en un estilo de vida sano puede ofrecer grandes beneficios al organismo y un estudio reciente publicado en la revista de la American Thoracic Society señala que alimentarnos al mejor estilo...

Un estilo de visa saludable está estrechamente vinculado con la prevención del cáncer y por ello, la alimentación es importante para reducir el riesgo de desarrollar esta enfermedad e incluso, puede contribuir a mejorar la calidad de vida...

En anteriores ocasiones hemos hablado de los beneficios nutricionales del brócoli, ya que se le considera un súper alimento que está muy de moda en los últimos tiempos. Por ello en esta ocasión nos queremos detener en otro súper alimento...

Habitualmente en Vitónica estamos dando consejos para hacer de las frutas un constante en la dieta. Es importante que tengamos en cuenta este punto, pero sobre todo los cítricos suelen ser uno de los protagonistas de nuestra atención. En...

Los antioxidantes son sustancias muy nombradas y conocidas por su efecto contra el estrés oxidativo y los cambios propios del envejecimiento celular, pero además, una investigación reciente vincula a los flavonoides, con menor peso...

Siempre hemos comentado la importancia de la frutas en la dieta. Consumir frutas y verduras debe ser una costumbre que no podemos perder. Eso sí, cada época del año tenemos a nuestro alcance frutas que nos ayudarán a mantener la salud más...

Por estos meses, y hasta la llegada del verano, podemos disfrutar del níspero, una fruta de temporada que constituye una buena fuente de antioxidantes para cuidar al organismo por dentro y ayudarnos a lucir mejor por fuera. El níspero es,...