La nueva receta de Nutella no mejora: ahora contiene más azúcar y menos cacao
AlimentosLa receta tradicional de Nutella ha cambiado para contener más azúcar y menos cacao.
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Leer más »Dejando a un lado el eterno debate de si el desayuno es importante o no (a pesar de que cada vez surgen más estudios que señalan que el desayuno no es tan importante como nos han querido hacer creer), hoy vamos a centrarnos en analizar un...
Leer más »Conoce las diferencias entre chocolate y cacao y escoge la opción más sana
Leer más »¿Has oído alguna vez que el chocolate es bueno para el corazón y para la memoria? No es exactamente así. Te explicamos qué dice la ciencia al respecto.
Leer más »Si el picoteo entre horas es tu talón de Aquiles a la hora de mantener una dieta saludable, te traemos siete recetas de snacks saludables para que puedas picar sin miedo.
Leer más »Las campañas contra el azúcar van dando sus primeros frutos, aunque no siempre son los que podríamos esperar. Si hace unos meses Coca-Cola optaba por lanzar su icónica bebida renombrada a "zero azúcar" y Cataluña comenzaba a gravar las...
Leer más »¡Cómo nos gusta el chocolate! Aun así, es una de las primeras cosas que sacamos de nuestra alimentación cuando queremos cuidarnos un poco más o cuando queremos bajar de peso. Pero ojo, porque no todos los chocolates son iguales: el...
Leer más »¡Rica Nutella o crema de avellanas y cacao hecha en casa en un momento!
Leer más »Poca gente hay a la que no le guste el chocolate, quizás porque ahora disponemos de tantas variantes y tipos que es complicado que no encontremos alguno que no se adapte a nuestros gustos. Negro, blanco, con leche, con frutos secos, con...
Leer más »Esta semana saltaba una noticia que, sin duda, puso de buen humor a muchos de los internautas que la leyeron: la ciencia ha conseguido crear chocolate con menos grasas saturadas. A primera vista parece una buena noticia puesto que...
Leer más »Se acerca el día de San Valentín, una fecha que anunciantes y tiendas se empeñan en desatar nuestro consumismo más ñoño, pero que podemos aprovechar como excusa para tener un detalle goloso con alguien especial – o nosotros mismos -. El...
Leer más »Hemos escuchado en infinidad de ocasiones la afirmación de que ¡a nadie le amarga un dulce!, y es muy cierto. Precisamente si hablamos de un dulce nos tenemos que referir al chocolate. Pero nosotros en esta ocasión nos vamos a detener en...
Leer más »Tradicionalmente se considera el chocolate como un tabú para un cuerpo sano. No obstante, lo que no debemos olvidar es que no es el cacao sino la mezcla (leche, caramelo…) y la cantidad lo que provoca la mayoría de los efectos...
Leer más »En anteriores ocasiones hemos destacado las virtudes del chocolate a la hora de ayudarnos a proteger las células de nuestro organismo. El chocolate está elaborado a partir del cacao, y el cacao contiene altas cantidades de antioxidantes...
Leer más »La leche es un alimento que la mayoría de nosotros consumimos a diario, y es que es una buena fuente de proteínas y vitaminas, además de aportarnos calcio en grandes cantidades. Por norma general solemos acompañarla de alguna sustancia,...
Leer más »La Nochevieja es el momento del año para celebrar el último día y dar la entrada al año nuevo. Por este motivo todos nosotros lo celebramos con cenas llenas de ricos platos y postres y dulces. Uno de los más utilizados es el chocolate que...
Leer más »Además de ser uno de los alimentos más agradables al paladar que existen, el cacao es una fuente importante de nutrientes para el organismo. No solamente nos hace un poco más agradable la vida, sino que nos ayuda a mantenernos...
Leer más »El chocolate ha sido reivindicado a través de varios estudios que demostraron sus efectos benéficos sobre el organismo humano. Sin embargo, no cualquier chocolate puede beneficiarnos. Es importante diferenciar aquel chocolate con 90% de...
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