conservación alimentos

Boticaria García responde a una duda que siempre está en el aire a la hora de conservar las patatas.

Almacenar correctamente los alimentos no es tarea fácil. Un conocido creador de contenido de cocina nos da un truco para conservar los tomates frescos durante un mes utilizando una pajita.

Los calabacines son sinónimo de sol, ya que su cultivan principalmente en los meses de verano. Para disfrutar de ellos durante más meses sin tener que importarlos, existe este método de conserva.

Los alimentos como el embutido o el queso suelen acumularse en la nevera cuando nos pasamos de cantidad al cortarlos. Para que mantengan todas sus propiedades hay formas interesantes, especialmente la que te comentamos aquí.

Cuando compramos un paquete de azúcar solemos almacenarlo conforme viene. Si los gastamos cada día, es probable que no se endurezca, pero si hay humedad y pasa mucho tiempo, se hace bloques. Para evitarlo, así se puede envasar.

Las fresas se encuentran de temporada y por eso, no podemos dejar de aprovecharlas. Sin embargo, se trata de frutas frágiles que se deterioran fácilmente, por eso dejamos algunos consejos para almacenarlas adecuadamente en casa.

La fruta es uno de los alimentos que sabemos debe estar presente en nuestra dieta diaria, ya que nos aporta infinidad de vitaminas y nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del organismo. Es cierto que a la hora de elegir...

La contaminación de los alimentos a la hora de conservarlos es algo que a todos nos trae de cabeza, y es que muchos son los puntos que debemos tener en cuenta para evitar que los agentes patógenos que se encargan de contaminar los...