Seguro que todos conocéis la iniciativa de "5 al día" que promueve el consumo de cinco piezas de fruta u hortalizas frescas diariamente, que es la recomendación mínima de consumo diario en una dieta saludable. Si vais contando vuestras...
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Seguro que muchas veces habéis oído que la fruta también "engorda". Para comenzar con este tema, podemos decir que la fruta no es que engorde, sino que nos aporta calorías como todos los alimentos y que engordar o no, dependerá de nuestro...
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Seguro que habéis sido testigos muchas veces de estas preguntas, ¿cuándo engorda más la fruta antes o después de las comidas?, ¿cuándo es el mejor momento del día para tomarla? o ¿no se puede comer fruta a partir de media tarde? Si eres...
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Las frutas y verduras deben estar presentes en nuestra dieta diaria, por lo tanto, el kiwi como parte de este grupo de alimentos ya justifica su ingesta. Sin embargo, a continuación dejamos otras cuatro desconocidas razones para consumir...
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Entorno a la alimentación existen muchos mitos, y por ello en Vitónica queremos desenmascarar muchos de ellos, ya que en la mayoría de los casos lo que hacen es condicionar nuestra conducta sin ningún fundamento para ello. Por ello en esta...
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A pesar de que se sabe de sobra que frutas y verduras son un alimento saludable y muy recomendable, que ayuda a cuidarnos y a prevenir enfermedades, según una encuesta reciente todavía hay un gran sector de la población que no consume las...
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Siempre hemos comentado la importancia de la frutas en la dieta. Consumir frutas y verduras debe ser una costumbre que no podemos perder. Eso sí, cada época del año tenemos a nuestro alcance frutas que nos ayudarán a mantener la salud más...
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Aunque todas las frutas y verduras frescas en mayor o menor medida ofrecen vitamina C, hay algunos ejemplares con mayor proporción que otros de este micronutriente. Éste es el caso del escaramujo, que al igual que las acerolas, son una...
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Seguro que en más de una ocasión nos hemos preguntado el por qué de la maduración prematura de muchas frutas si las hemos conservado en la nevera. Este proceso en la mayoría de los casos se debe a que no elegimos el lugar ni la...
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Por todos es conocido que la fruta es un tipo de alimento muy recomendable en la dieta diaria. Que tenemos que comer fruta todos lo sabemos, pero si preguntamos a la mayoría de las personas seguro que no saben o no caen en la cuenta de por...
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Esta semana queremos detener la pregunta de la semana en un tema que seguro ha levantado polémica más de una vez, se trata de la fruta, concretamente su piel y lo que nos aportará, por ello queremos lanzar esta pregunta: ¿La fruta, con o...
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Que la fruta es sana para el organismo todos lo sabemos, y por ello es necesario que la incluyamos en nuestra dieta. En esta ocasión nos vamos a detener en una fruta tropical de la que seguro hemos oído hablar mucho, se trata de la papaya....
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La fruta es un tipo de alimento muy bueno para la salud debido a que es una fuente de vitaminas y fibra muy importante. Además, sus altas cantidades de antioxidantes nos ayudarán a mantener un organismo en perfecto estado. Pero hay veces...
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La Navidad ya está a la vuelta de la esquina y seguro que la gran mayoría de nosotros tiene un temor propio de estas fechas, se trata del miedo a engordar. La verdad que en estas fechas casi todos solemos cometer excesos, sobre todo en...
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El aguacate es ese tipo de alimento que ha hecho que escribamos líneas y líneas acerca de su naturaleza y de la infinidad de usos que se le pueden dar. Es cierto que es un alimento que tiene un montón de peculiaridades, por ello han...
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A pesar de que el tiempo siga siendo muy bueno, el verano ya está llegando a su fin. El otoño está ya cerca y con él el cambio de temporada. Por eso en este post queremos adelantar un resumen de las principales frutas de esta temporada,...
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La hidratación es esencial a lo largo de nuestra vida, pero sobre todo debemos tener cuidado en mantener un perfecto aporte de líquidos cuando el calor más aprieta. Por ello en verano es esencial prestar atención a esto. Para ello en...
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Con la llegada del calor aumentan siempre las infecciones estomacales. Muchas son las afecciones que podemos contraer, y por ello en Vitónica queremos dar algunos consejos para evitar las intoxicaciones alimenticias. Ante todo es necesario...
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La primavera ya está entre nosotros y la temperatura comienza a subir, por lo que cuidar la hidratación resulta fundamental. Para ello, no sólo es importante sumar más líquidos sino también, ingerir alimentos con alto contenido acuoso. Por...
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En los últimos tiempos se han puesto muy de moda las dietas depurativas en las que los zumos y preparados a base de frutas o de verduras son al estrella. Es cierto que prometen una depuración del organismo a la vez que se pierden toxinas,...
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