Patata

Boticaria García responde a una duda que siempre está en el aire a la hora de conservar las patatas.

Si quieres aprovechar al máximo la vida útil de las patatas y conservarlas frescas, sin pudrirse ni brotarse, por tres meses o más; te mostramos el lugar ideal para almacenarlas.

Si deseas saber qué alimento fuente de hidratos escoger para no subir de peso o adelgazar, como nutricionista revelo qué engorda más: patata o pasta. Analizamos sus nutrientes y efecto en el organismo.

Las patatas almacenadas durante mucho tiempo desarrollan brotes por la germinación del alimento. Esto no tiene por qué ser sinónimo de tirar a la basura la patata, pero dependiendo del estado puede ser lo mejor.

Tanto el arroz como las patatas son fuente de hidratos de carbono, pero pueden tener efecto diferente en nuestro cuerpo y por ello, como nutricionista revelo qué engorda más y resulta mejor para tu dieta.

La patata y el boniato o batata son dos tubérculos habitualmente consumidos como hortalizas. Si bien son muy similares, te mostramos cuál engorda más teniendo en cuenta sus nutrientes e impacto en el organismo.

Aunque todas las hortalizas son recomendables para contribuir a una dieta de calidad, te mostramos cuál es el tubérculo que, aunque no lo creas, puede ayudarte a perder peso.

Las patatas en ensaladas son una de la mejor alternativa para una comida ligera de verano, pero en reemplazo de la clásica ensaladilla rusa, proponemos las siguientes recetas saludables y saciantes