¿Cuántas veces nos hemos ido a dormir y no hemos podido por sentirnos pesados y con malestar? Esto se debe probablemente a que hemos ingerido alimentos nada recomendables antes de acostarnos, ya que son difíciles de digerir para el organismo. Por este motivo debemos saber cuáles son los alimentos menos recomendables por la noche.
A medida que pasa el día nuestro cuerpo va adquiriendo diferentes estados, y es que la velocidad metabólica no es la misma a lo largo de toda la jornada. En la últimas horas del día nuestros biorritmos funcionan más despacio, por lo que la digestión no es tan rápida como a lo largo del día, lo que nos hace controlar más lo que ingerimos y facilitar de esta manera la tarea a nuestro aparato digestivo, además de conseguir dormir mejor y descansar.
Existen determinados alimentos que por el día son muy saludables y necesarios, pero al anochecer nos pueden perjudicar más que mejorar nuestra salud. Se trata de alimentos que inflaman nuestro estómago y nos producen una serie de molestias derivadas del proceso de fermentación que llevan a cabo en el estómago. Es importante que tengamos en cuenta los alimentos que pueden producirnos este malestar para evitar comerlos por la noche.
Entre los alimentos considerados pesados por la noche destacan los que tienen un alto contenido graso. Las grasas siguen un complejo proceso hasta que son digeridas en su totalidad, por lo que ralentizan mucho la digestión haciendo que ésta sea más pesada e incómoda. Algunos alimentos que debemos evitar por su contenido graso son los helados, los embutidos, el chocolate, los alimentos fritos…
Las frutas pueden ser otro de los alimentos que junto a las verduras y los zumos cítricos pueden causarnos malestar, y es que son un tipo de alimentos que al fermentar en el estómago generan una serie de ácidos que pueden hacer que se cree una sensación de acidez, a la vez que se estimulan los nervios del estómago que se sensibilizan y pueden hacer que sintamos aún más hinchado el estómago. Algo similar sucede con las comidas muy condimentadas, ya que irritan las paredes del estómago.
Es importante evitar alimentos ricos en lácteos, sobre todo si tenemos intolerancia a la lactosa, ya que nuestro sistema digestivo se verá muy perjudicado, y notaremos un malestar general. Las legumbres son otro tipo de alimentos que debemos evitar por la noche, ya que nuestro cuerpo segrega una serie de enzimas para digerirlas, si no estamos habituados a comer legumbres los niveles de esa enzima son pequeños, lo que nos dificultará su digestión.
Es importante que tengamos esto en cuenta para poder acostarnos y descansar tranquilamente, pues la digestión correcta nos ayudará a relajarnos y mantener un descanso óptimo, para levantarnos al día siguiente como nuevos y dispuestos a afrontar una nueva jornada.
Imagen | hisks
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7 comentarios
Delgado
Fuji, existen muchos alimentos. El pescado, los huevos, las verduras hervidas, las sopas, el puré, la pasta... En la cocina hay que tener imaginación y estaremos mejor alimentados, ya que variar es la base de todo.
Usuario desactivado
Ni yogur, ni fruta, ni lacteos... sorprendido me hayo cuando desde siempre se ha recomendado este tipo de alimentos para cenar.
Casi siempre suelo cenar fruta con algo de lacteos, ya sea un vaso de leche, cacao, cereales, yogur o en cambio una buene ensalada o algo de pan con embutidos y he dormido como un bebe aunque claro, tambien dependerá de muchos mas factores.
leonidas
Bueno, bueno, ...amigo Delgado!!! ...te has pasado un pelín!! (;-D
Tanto la fruta, lácteos, verduras, legumbres, ... no tienen porque ser evitados por la noche, salvo características individuales de cada individuo o por problemas en cuanto a salud se refiere, por ejemplo, en caso de intolerancia a la lactosa, evitar la leche (bueno, en este caso precisamente yo la evitaría a cualquier hora), en caso de problemas de ácidez pues evitar cítricos, etc, etc...
Una cosa es el exceso y la otra la moderación.
A grandes rasgos, lo único que evitaría de noche, son los alimentos excesivamente grasos, y el tomar un exceso de hidratos de carbono, sobre todo de rápida asimilación.
Además la cena aconsejo que sea más bien ligera, con predominancia de proteinas.
Saludos!
alexuss
Jeje.Al final que comemos,si no queda nada casi.Un vasito de agua y a dormir?
alexuss
Vale.Ahy te tengo que dar la razón. Un pescadito y un pure por la noche.Que hambre me ha entrado.
Una pregunta.Es valido tambien para gente con mas exigencias fisicas.Me refiero a pesas y aerobic todos los dias (Lunes a Viernes).
Laura
Esto de comer o no comer ciertos alimentos antes de acostarse tiene que ver con la digestión... ahora bien, el hecho de no comerlos es más para el caso en que cenemos y enseguida vayamos a dormir, o vale lo mismo si cenamos y dentro de unas horas nos acostamos? Cuánto tardarían en digerirse estos alimentos?
5497
Bueno pues resulta que hay algo a medias ERRÓNEO AQUÍ. Se trata de no tomar lácteos antes de dormir. SI se pueden tomar leche-yogurth antes de dormir, solo que el si se hace o no depende de la condicion de la persona.
Si eres deportista esto es ideal para ti pues leche y sus derivados tiene Caseína que es una proteina de digestion lenta, lo cual ayuda a que más de esa proteína se absorba por el cuerpo.
Ahora, si eres intolerante o te causa pesadez, siempre está la leche deslactosada, que tiene prácticamente el mismo costo. Salut.