Hay productos que compramos en supermercados como Mercadona creyendo que son saludables, pero no lo son. Una nutricionista explica en una entrevista cuáles son los alimentos poco saludables que todos tenemos en nuestra nevera o despensa pensando que sí son saludables. Los analizamos a continuación y te damos la alternativa interesante para tener a mano y consumirlos cuando salgamos de casa.
Los tres grupos de alimentos poco saludables que creemos que son saludables
Yogures con frutas
Los yogures con frutas Hacendado son más caros, tienen mucha más azúcar y la cantidad de fruta es mínima. En lugar de echar al carro de la compra estos yogures con fruta, elige yogures naturales sin azúcares ni edulcorantes. Puedes echar a estos yogures algo de fruta cortada, o incluso algo de azúcar si no estás hecho a su sabor al inicio, y de esta forma ahorrarás dinero, ingerirás menos azúcar y más fruta.
Frutos secos fritos
Los frutos secos naturales son una de las mejores opciones de "comida rápida" que tenemos a mano para tomar un tentempié en el trabajo o donde sea. A la hora de seleccionarnos, evita aquellos que sean fritos, tostados y con sal. Lo ideal es consumirlos naturales y crudos ya que tendrán los máximos beneficios para la salud sin añadidos que no nos interesan.
Barritas energéticas y cereales "saludables"
En el pasillo de los cereales de desayuno de Mercadona encontramos una extensa cantidad de opciones de cajas de cereales que intentan ser saludables, así como barritas energéticas de todo tipo. El cereal saludable del desayuno es la avena, o si queremos una tostada, lo ideal es que el pan sea integral o de algún cereal como espelta, mijo, centeno o trigo sarraceno, no de trigo refinado (pan blanco).
Los cereales de desayuno y las barritas energéticas han intentado asociarse de todas las formas posibles a un desayuno saludable, pero se alejan mucho de ello. Estos alimentos contienen elevadas cantidades de azúcares y en un muy alto porcentaje son cereales refinados.
Utiliza en su lugar las opciones de cereales mencionadas junto con unos huevos de gallina criada en libertad, una carne de ave fresca o alimentos como los frutos secos y la fruta ricos en hidratos de carbono, como los cereales azucarados, pero totalmente diferentes.
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Imágenes | Mercadona, Gustavo Fring (Pexels)
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