Dulces

Los dulces sin azúcar no son una ilusión, sino que empleando endulzantes naturales, especias, condimentos y otros ingredientes podemos lograr sabrosos platos sin azúcares añadidos que son los que la OMS recomienda reducir. Por eso, hoy...

Los azúcares que naturalmente encontramos en la leche, las frutas y otros alimentos no son el problema de nuestra dieta sino aquel que se encuentra en un refresco, en una galleta o en los cereales de desayuno, es decir, los azúcares...

Si hablamos de hidratos siempre debemos hacer una distinción entre azúcares refinados e hidratos complejos, pues son los primeros los que debemos limitar en nuestra dieta y no superar en lo posible el 5% de las calorías diarias con ellos....

Si tu como yo eres amante del chocolate, debes saber que escogiendo la opción más sana y consumiéndolo con moderación su ingesta en nada entorpece el cuidado de la salud. Por ello, en el marco de una dieta equilibrada dejamos siete recetas...

Los mug cakes o bizcochos en taza son ideales cuando buscamos elaborar un plato dulce de forma rápida y además, son los aliados de quienes cocinan para uno o dos comensales, ya que se elaboran por raciones individuales. Por eso, si eres...

Nos encontramos en el momento de hacer planes para este nuevo año que comienza y, cómo no, de fijar esos propósitos saludables que nos van a acompañar durante 2017. Como sabemos que mantener la motivación durante todo el año es difícil,...

El aguacate es una fruta rica en grasas de calidad y posee muchas otras propiedades y beneficios para el organismo. Aunque su uso más frecuente en la cocina es como parte de platos salados, a continuación mostramos seis recetas dulces con...

El síndrome premenstrual es un desorden conocido e identificado científicamente que, entre otras cosas, puede causar modificaciones en nuestro apetito y conducta alimentaria. Muchas son las mujeres que refieren preferir los alimentos...