La conservación de alimentos es un arte porque las recomendaciones te pueden decir algo y lo contrario. Ejemplo de ello es evitar meter comida caliente en la nevera porque afecta a la temperatura, pero fuera de ella corre peligro.
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Aunque para conservar alimentos la nevera es un buen recurso siempre, hay 10 frutas y verduras que no conviene refrigerar si queremos mantener su textura y sabor intacto.
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La sandía es una de las frutas más consumidas en verano, si quieres conservarla en perfectas condiciones en casa, te mostramos el tiempo máximo que puede permanecer en la nevera.
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Si quieres evitar que la lechuga se ponga fea en la nevera antes de usarla, te mostramos el truco de chef para conservarla fresca y crujiente por hasta un mes.
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Cuando la nevera se queda sin energía eléctrica, los alimentos corren riesgo de sufrir cambios de temperatura y volverse inseguros. Por eso, Boticaria García revela cuánto aguantan los alimentos ante un apagón.
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Si es habitual cuando abres una lata de atún que tengas sobrantes, te contamos cómo almacenar y cuánto tiempo puedes guardarla en la nevera para aprovechar al máximo sus propiedades.
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Hay alimentos cuya fama y reputación es muy diferente de la que en realidad merecen. Por eso, te contamos cuál es el alimento que de seguro tienes en tu nevera y consideras sano pero que los médicos recomiendan evitar en tu dieta.
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Las frutas frescas son excelentes fuentes de vitamina C para el organismo que no podemos desperdiciar. Por eso, te mostramos cómo almacenar estos alimentos para conservar al máximo este nutriente antioxidante.
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¿Conoces cuáles son las mejores ubicaciones para cada alimento en la nevera? Te explicamos por qué no debes guardar los huevos en la puerta del frigorífico, así como otros tips para alargar la vida útil de tu comida.
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Refrigerar lo antes posible las sobras de pastas, arroz u otros alimentos resulta fundamental para prevenir una enfermedad que puede resultar letal
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Para evitar desperdiciar alimentos que son altamente perecederos, dejamos nueve trucos sencillos que permiten alargar la vida útil de fresas, aguacate, champiñones, hojas verdes, y otros vegetales.
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La seguridad y calidad de nuestra dieta no sólo depende de los alimentos que elegimos sino también de cómo los manipulamos, por eso te mostramos nueve cosas que pueden afectar nuestros platos negativamente.
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La organización adecuada de la nevera es clave para evitar la contaminación y el venecimiento de productos antes de usarlos. Por eso, dejamos las claves para ordenar la nevera de forma segura.
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En la nevera podemos conservar muchos alimentos y dependiendo de sus cualidades y otros factores algunos se conservan más tiempo que otros. Conoce cuánto dura cada uno de ellos
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Llegas a casa y no sabes qué preparar con lo que tienes por la nevera: la app Nooddle te ofrece recetas saludables que puedes preparar con esos ingredientes.
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A pesar de que el frigorífico es el aliado número uno en lo que a conservación de alimentos se refiere, y un electrodoméstico más que imprescindible en nuestro día a día, existen productos que acostumbramos a guardar en ella de manera...
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Aunque siempre creemos que la forma más segura de conservar los alimentos en el tiempo es colocándonos en la nevera, la realidad muestra lo contrario, pues hay algunos alimentos vegetales que no deberías guardar en el refrigerador si...
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La nevera es el lugar donde mayor cantidad de alimentos guardamos, por eso, al observar el interior de la misma podemos obtener un rápido perfil del tipo de alimentación que llevamos, hoy te proponemos el planteo de un gran interrogante...
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La nevera es el lugar donde se conservan los alimentos que consumimos día a día. Este lugar debe tener una serie de medidas para que los alimentos se mantengan intactos y no se estropeen antes de tiempo. Muchas veces cometemos errores a la...
Leer más »Nevera:"Meto la comida caliente en la nevera o la dejo enfriar en la encimera": Boticaria García da respuesta al eterno dilema.Mucha gente guarda a..
