Superalimentos

Cada alimento tiene diferentes compuestos que pueden ser más o menos interesantes para cuidar nuestra salud. Boticaria García, experta en nutrición, señala cuáles son las mejores verduras para prevenir el cáncer.

Hay algunos alimentos que son considerados 'superalimentos' por sus grandes beneficios para la salud. La semilla que describimos en este artículo es un ejemplo de 'superalimento' por sus nutrientes.

Las bayas son un grupo de frutas que tienen una gran cantidad de beneficios para la salud por sus compuestos antioxidantes. Esto es lo que pasa en tu cuerpo cuando comes esta baya de manera frecuente.

Las legumbres no pueden faltar cada semana en nuestra mesa, pero hay una que puede que no hayas probado todavía. Te hablamos de los azukis en este artículo y de sus potenciales efectos para la salud.

Para una adecuada conservación del músculo, la ingesta de proteínas resulta clave. Por eso, te mostramos cuál es el superalimento elegido por los astronautas de la NASA para mantener su cuerpo y su salud en el espacio.

La batata o boniato es un alimento de temporada que podemos aprovechar en beneficio de la salud, ya que posee un excepcional valor nutricional y muchos beneficios para el organismo.

Aunque los cereales integrales se caracterizan por brindar hidratos y fibra ante todo, te mostramos una opción que destaca por su contenido en omega 3, superando incluso al salmon; y en proteínas, doblando al popular arroz.

En España tenemos la Dieta Mediterránea que incluye una larga lista de alimentos saludables que se cultivan a lo largo del mar que da nombre a la dieta. Fuera de nuestra región existen otros 'superalimentos' muy beneficiosos.

Muchas flores son comestibles y se incluyen en platos habituales, pero si aun no conoces esta opción te mostramos que todos sus buenos nutrientes y características de superalimento, pues además, se encuentra al alcance de tu mano.

Existen tantas plantas que podemos consumir, que no hemos probado muchas de ellas. En este artículo hablamos del quimbombó, una planta africana que aporta una larga lista de beneficios por sus vitaminas y minerales.

Si buscas un aperitivo sano pero que puedas comprar en el supermercado y que en nada se parezcan a las patatas fritas, recomendamos este producto de Mercadona, natural y ligero, y con un superalimento en su interior.