En el afán por promover unos estándares de vida lo más saludables posibles, siempre estamos buscando alimentos lo más sano posibles o con el menor porcentaje de aditivos perjudiciales para nosotros, y la industria no ha dejado pasar el tren de subirse al carro de "lo fitness" y desde hace ya algunos años nos viene sorprendiendo con innovaciones en los productos que aparecen a la venta en el mercado.
Aunque esta idea en su origen podía parecer beneficiosa para el consumidor, para desgracia nuestra en esta ocasión traemos una recopilación de los productos ideados por la industria y las diferentes empresas que nos han sorprendido para mal. Desde los aguacates sin hueso o los aguacates light hasta las gominolas para adelgazar, pasando por el agua artesanal. ¿Realmente nos paramos a pensar lo que nos anuncian y, peor aún, lo que compramos?.
Aguacate light
Si, tal y como lo leéis, una empresa de Madrid tuvo la brillante idea de crear la primera variedad de "aguacate light", según ellos con un 30% menos de grasas y 100% natural. No hemos podido discernir si lo que más preocupa de este producto es que no sea más que un engañabobos, o que en la página web de la empresa que los comercializa figura un sello indicando que "cumple con todos los requisitos de la Fundación Española del Corazón" (aunque viendo que la SEDCA avalaba el Bollycao, nada nos extraña ya).
Teniendo en cuenta que, precisamente las grasas del aguacate es lo que lo hace tan buena fruta y alimento para nuestra salud, cabe preguntarse por qué íbamos a querer comprar un producto que lleva hasta un 30% menos de elementos beneficiosos para nuestra salud. Además, resulta curioso que no se conozca ni el país de procedencia ni la variedad a la que pertenece, lo que no hace sino aumentar las sospechas, entre otras cosas, de su "naturalidad".
Aguacate sin hueso
De la mano de la empresa estadounidense Marks And Spencer, y en gran parte a las peticiones realizadas en Reino Unido por la Asociación de Cirujanos Plásticos, llega esta variedad de aguacate sin hueso y de forma más alargada que la versión a la que estamos acostumbrados. Pero, ¿cómo se llega a la creación de un aguacate sin hueso, y para qué?.
La respuesta es la "mano de aguacate": una vez abierto el fruto, para poder consumirlo necesitamos sacar el hueso o corazón que queda en una de las mitades, y al parecer lo más frecuente era que la gente intentase hacerlo golpeando el hueso con la hoja del cuchillo. ¿Adivináis el resultado? Exacto: "mano de aguacate".
Bueno, quizás si nos paramos a pensarlo bien, esta idea pueda no ser tan mala en el fondo (mirándolo desde el punto de vista de las manos de los accidentados...), aunque desde luego el trasfondo de su creación no obedece a estándares fitness, que es como nos lo han querido vender, sino más bien a intentar reducir los accidentes domésticos.
Agua artesana
Agua artesana: dícese de aquella en la que el maestro aguaor junta con mimo 2 moléculas de hidrógeno con 1 de oxígeno. Sin conservantes ni colorantes. pic.twitter.com/sGXJPjXqwU
— Marián García (@boticariagarcia) 10 de enero de 2018
Si aún no habéis entrado en shock por estas invenciones, prestar atención: agua artesana de mineralización débil. Pero quizás lo más sorprendente es la forma en la que nos la intentan colar. Textualmente nos dicen que "Procede de un glaciar formado en la Era del Cuaternario, situado al norte de Europa, en la zona de los lagos de Ilowo-Osada". ¡Ni más ni menos que de un glaciar de la Era del Cuaternario!
Pero no contentos con eso, nos cuentan que tiene hasta nueve propiedades:
- Es agua artesana, de extracción subterránea
- Tiene una altísima pureza
- Es de mineralización débil
- Es baja en sodio, lo que la hace ideal para controlar la tensión arterial
- Es rica en calcio, excelente para nuestros dientes y huesos
- Es rica en magnesio, lo que la hace buena para el funcionamiento de intestino y corazón
- Es rica en bicarbonatos, por lo que es buena para la digestión
- Tiene un PH neutro
- Es extraordinariamente buena desde hace 150 millones de años
Y todo esto nos lo venden al "irrechazable" precio de 1'50 euros la lata de 315 ml.
Gominas para adelgazar
No sabemos exactamente que es lo que más miedo nos da de esta invención: si la conjunción en la misma frase de "gominolas para adelgazar" o que la mayoría de los sitios que hemos visto que lo venden sean páginas de productos farmacéuticos en secciones como "Dietas y control de peso" o "Herbolario - Cuida tu linea".
Además, en otra de las páginas que las venden, en su envase rotulan "Ayuda a adelgazar", pero luego al ver la lista de ingredientes podemos observar que llevan azúcar, sirope de glucosa o almidón entre otros, por lo que dudamos mucho que se puedan clasificar como productos que ayuden a cuidar la línea.
¿Dónde está la mentira o truco entonces? En un ingrediente en particular: el glucomanano o konjac, ingrediente que, mezclado con abundante cantidad de agua forma una especie de gel espeso que provoca sensación de saciedad. Y ahora es donde viene el truco: la EFSA (Agencia Europea de Seguridad Alimentaria) habla sobre el glucomanano: "ayuda a adelgazar cuando se sigue una dieta baja en calorías". Ahí lo tenéis. La clave para adelgazar no va a estar en tirar a la basura los casi diez euros que cuesta una bolsita de 42 unidades (entre los 7'90 euros y más de diez la bolsita, dependiendo de la página en la que se compren), sino en comer en condiciones.
La paleobirra
Que la cerveza es una de las bebidas más consumidas en el mundo entero es algo de sobra conocido, y quizás ese fue el motivo por el que a alguien se le corrió crear una bebida fabricada a base de lúpulo, kombucha fermentada y té verde. El nombre de paleobirra, según sus creadores se lo dieron porque cumple los preceptos de la famosa dieta pelo: cero azúcares, cero alcohol y cero cereales. Entonces, si esta bebida no lleva azúcares ni alcohol y está elaborada con elementos naturales, ¿por qué está en esta lista?.
El motivo es sencillo: por mucho que nos quieran hacer creer lo contrario, ponerle el nombre de paleobirra no es más que una estrategia de marketing, pues la "birra" o cerveza es algo que se vende muy bien y el término paleo hace referencia a algo saludable. Es decir: representa un producto que puede llevar a engaños al consumidor, lo cual nos parece algo bastante grave.
Agua cruda
Como siempre que ocurre con las pseudo ciencias, detrás de esta moda o tendencia por llamarlo de alguna manera, está un famoso gigante llamado Silicon Valley, ni más ni menos que la cuna de la tecnología. Para explicarlo, sus creadores afirman que este agua es "externa a la red de tuberías, ya que no pasa por ninguna tubería federal y por lo tanto no contiene aditivos como los fluoruros ni es sometida a proceso alguno de filtrado, motivo por el cual contiene más minerales". Sea como sea, lo que está claro es que en Silicon Valley han dado con la tecla pues los compradores, literalmente, vacían las estanterías de los supermercados de esta zona y otras adyacentes de San Francisco en busca de esta magnífica agua.
Pero si el agua es necesaria para nuestro consumo, ¿por qué el agua cruda es mala? Pues porque el consumo de agua cruda podría provocar, entre otros síntomas: vómitos, diarreas y otros procesos intestinales de distinta gravedad que os podrían llevar a un hospital sólo por seguir una de las últimas modas absurdas.
Y como toda moda o tendencia de las pseudo ciencias, evidentemente tiene su precio: 36'99 dólares (aproximadamente 30 euros) la jarra de dos litros y medio.
Agua deshidratada
Y es natural, no como esas cosas que nos dan ahora pic.twitter.com/p9WYwCThm6
— Fernando Frias (@FerFrias) 10 de enero de 2018
Pero sin duda, el invento que se lleva el premio es el agua deshidratada o "H2O en polvo" como lo etiquetan. ¿Qué finalidad o uso tiene el agua deshidratada? ¿Cómo consiguen deshidratar el agua? Casualmente, al intentar acceder tanto a la web de la empresa como a la sección de Amazon en la que la venden... Mismo resultado: "Página no encontrada".
Imágenes | Isla Bonita, OCU
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