En el intento de perder peso, muchas son las personas que reemplazan la cena por un conjunto de frutas, pues consideran que su menor aporte calórico favorecerá el adelgazamiento de manera saludable debido a los nutrientes y beneficios que este tipo de alimentos nos brindan.
No obstante, las frutas son parte de una dieta equilibrada y por lo tanto, para llevar una sana alimentación es necesario incluir alimentos varios que contribuyan a evitar carencias y mantengan el metabolismo activo para favorecer la pérdida de peso.
Es decir, si sólo consumimos frutas, faltarán otros nutrientes esenciales, por ejemplo, las grasas y las proteínas. Por otro lado, las frutas contienen de manera natural azúcar en su composición, por lo que un exceso de éstas (más de 3 o 4 porciones por día) puede ocasionar un desequilibrio en nuestra dieta que lejos de favorecernos, alterará el organismo.
En este vídeo explicativo que publica Consumer se pude entender con más claridad por qué no es buena idea reemplazar una cena completa y equilibrada por una serie de frutas. Sólo prestemos atención y sepamos que no siempre la sensación de ligereza que experimentamos tras cenar sólo fruta se traduce en un descenso de peso.
Vía | Consumer En Vitónica | ¿Qué es eso de que la fruta engorda? En Vitónica | Fruta, ¿antes o después de las comidas?
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2 comentarios
Charly
Entiendo que si no hay exceso de grasas, el cuerpo no active el mecanismo para eliminarlas, pero normalmente mucha de la gente que cena sólo fruta, lo hace porque realmente le sobran grasas, ¿no sería ahi efectivo el cenar sólo fruta? (por la parte de las calorías, obviamente, otros alimentos deberán tomarse para complementar las vitaminas de la fruta)
Gabriela Gottau
En realidad no es que se necesiten comer grasas para activar los mecanismos de eliminación, sino que el cuerpo requiere de ciertos ácidos grasos de los alimentos porque no puede elaborarlos. Por ello, como mínimo deberíamos consumir 2 cucharadas de aceite vegetal crudo u algunas frutas que provean el mismo nutriente.
Además, como tú bien dices, necesitamos de otros nutrientes que la fruta no tiene y el cuerpo puede eliminar grasas con sólo incrementar el gasto calórico al realizar actividad física, por ejemplo.
Un saludo Charly!