Antioxidantes

Si bien muchos de nosotros tenemos un estilo de vida determinado para cuidar nuestra salud, existen aún, aquellas personas que sólo cuidan su dieta y realizan ejercicio físico con fines estéticos. Sin embargo, la salud no es incompatible...

Con el cambio de estación y las diferencias climáticas, es de esperar la aparición de las famosas enfermedades de otoño, protagonizadas por la gripe y el resfriado. El resfriado común se caracteriza por congestión de nariz y un goteo...

Los alimentos funcionales son aquellos que, debido a sus nutrientes o composición química, desarrollan un efecto beneficioso para la salud. Teniendo en cuenta este concepto y dada la creciente preocupación de la gente por la salud de su...

Con el fin del verano y la llega del otoño aparecen nuevas frutas para llenar nuestro paladar de sabores. Es el caso de las moras, un pequeño fruto silvestre que tiñe de morado nuestros campos además de ofrecernos innumerables beneficios...

La fibromialgia es un reto para la medicina actual, ya que la enfermedad continua sumando víctimas y aún se desconoce con exactitud su causa y un tratamiento altamente efectivo que pueda frenar sus síntomas. Un nueva teoría podría...

Que las frutas y las legumbres son una buena forma de alimentarnos saludablemente, no es ninguna novedad para nosotros. Sin embargo, lo que todos considerábamos sabido se ha confirmado en un reciente estudio que señala que la ingesta de...

Los arándanos son bayas de pequeño tamaño, de color rojo, azul o alcanzando el negro, que constituyen una opción sabrosa para favorecer la salud. Sus comprobados beneficios para la salud han convertido a los arándanos en un fruto...

Todos conocemos la importancia que las vitaminas tienen para que nuestro organismo funcione correctamente. Y es que son las responsables de que muchos de nuestros órganos lleven a cabo sus funciones. La vitamina K es una de las menos...

Los antioxidantes son sustancias químicas y compuestos entre los que podemos encontrar vitaminas, minerales o enzimas, que neutralizan el efecto dañino de los llamados "radicales libres". Todos generamos radicales libres en el organismo...

El mes de agosto nos brinda una de las hortalizas más completas y originales que podemos encontrar, la berenjena, una fuente de beneficios para nuestro organismo a pesar de haber estado considerada durante años como una verdura...

El verano es época de chiringuitos, playa y tinto de verano. Una bebida considerada por muchos como perjudicial, pero llena de beneficios para nuestro organismo por ser la perfecta mezcla de vino tinto rebajado con gaseosa. El tinto...

Con el paso de los años nuestro cuerpo sufre un deterioro que se hace visible en nuestro rostro con la aparición de arrugas, manchas... Es lo que se conoce como envejecimiento y se produce por los radicales libres que atacan nuestro cuerpo...