Las temperaturas han comenzado a elevarse y todos buscamos platos sencillos de realizar, frescos y saludables. Por eso, te proponemos disfrutar de alguna de las siguientes 13 ensaladas de pasta, ideales para disfrutar en tu dieta.
La pasta en ensalada, una excelente opción
Los alimentos ricos en almidón como es el caso de la patata, el arroz o la pasta, siempre son más aconsejables al dentes, y si los consumimos enfriados después de su cocción mucho mejor, pues obtendremos más almidón resistente que brinda saciedad y puede ser de ayuda al momento de perder peso.
Además, junto a vegetales o ingredientes ricos en proteínas la pasta siempre es mejor recibida si buscamos cuidar la línea, por eso, las ensaladas con pasta son una excelente opción para su consumo.
Algunas recetas que sugerimos incluyen pastas integrales como esta con pavo de inspiración griega, esta con atún o esta con queso fresco y pavo. Aunque también podemos emplear pastas refinadas al dente, enfriadas y con variados vegetales como pueden ser:
- Ensalada de pasta brócoli y atún para usar pescados en conserva y obtener grasas y proteínas de calidad.
- Ensalada de pasta con coliflor y olivas negras que ofrece una buena dosis de potasio y grasas insaturadas.
- Ensalada de pasta y col morada con mucha fibra y proteínas que derivan del huevo que incluye la receta.
- Ensalada de pasta y ahumados de la cual podemos obtener además de proteínas, vitamina D que nuestro organismo necesita.
- Ensalada de pasta y vegetales grillados que puede degustarse templada o fría y aprovechar ingredientes de estación.
- Ensalada de pasta con langostinos muy reducida en grasas pero con proteínas y fibra que sacia.
- Ensalada de fusilli con mozzarella y atún en la que predominan las proteínas y grasas.
- Ensalada caprese de pasta muy fácil de realizar e ideal para una comida completa.
- Ensalada pasta veraniega con muchas grasas sanas en su interior y proteínas.
- Ensalada de pasta con pollo al pesto en donde encontramos mucha fibra, grasas sanas y buenas proteínas también.
Estas son 13 ensaladas de pasta saciantes y saludables que recomendamos aprovechar en tu dieta habitual y también, pueden ser de ayuda para incluir pastas en tu plan de pérdida de peso.
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Imagen | Directo al Paladar y Vitónica
