A todos nos gustan los desayunos nutritivos y sanos, a parte que es una comida muy importante ya que nos da ese empujón que necesitamos de energía para poder empezar nuestro día con alegría.
El problema está que muchos no tenemos tiempo de desayunar con tranquilidad, ya que tenemos que irnos a trabajar muy pronto por la mañana, es por ello que os mostramos 25 recetas de desayunos fáciles para cuando tenemos poco tiempo.
Smoothie bowl de fresas, plátano y queso fresco con avena
Lo mejor para esta receta es hacerla justo antes de consumirla, ya que de esta forma los alimentos estarán mas frescos. Se preparará con una batidora o una picadora, dependiendo de lo que tengáis en casa.
Cortar el rabito de las fresas para desecharlo, luego lavar las fresas bien, secándolas posteriormente con suavidad para finalmente trocearlas. El plátano lo pelaremos y también lo cortaremos en rodajas. Estas dos frutas las colocaremos en el bol junto con el queso fresco donde lo vamos a batir todo junto, es importante dejar un poco de fresas y plátano para luego. Añadir la cucharadita de crema de cacahuete, los copos de avena y la lima, donde previamente la habremos rallado.
Se debe triturar todo bien hasta conseguir una textura suave y sin grumos. La avena y el queso, se puede hacer más o menos al gusto, dependiendo de la textura que queramos conseguir.
Finalmente colocaremos la masa en un bol, colocaremos lo que nos queda de fresas y plátanos y añadiremos el coco y las semillas. Y, ¡a comer!
Recetas con smoothies bowls o batidos para desayunos frescos
Los smoothies a todos nos gustan, ese bowl con frutas y yogur es realmente saciante y muy rápido de hacer, tan solo necesitas una batidora, un yogur y frutas, muchas frutas:
Smoothie bowl de mango y plátano con frutos rojos y chía una explosión de sabor gracias al mango, plátano y frutos rojos que te va a encantar, la chía es opcional.
Batido de chocolate, plátano y amaranto, perfecto para los amantes del chocolate y de los plátanos, y para los que quieren incorporar un hidrato de carbono de alta calidad como es el amaranto.
Batido de chocolate, dátiles y avena, otra receta con chocolate, para no privarte del sabor dulce y de un desayuno que te va a dar mucha energía.
Açaí bowl, es uno de los mejores bowls que podemos ofrecer, ya que el açaí es un superalimento, antioxidante, alto en calcio, proteínas y fibra.
Smoothie bowl verde de kiwi, rúcula y avena, un super desayuno muy antioxidante y saciante que puedes tomar de manera rápida.
Smoothie bowl vegano de piña y coco con frutos rojos, un smoothie con sabor a piña colada pero con frutos rojos, para darte una explosión de sabor que te va a sorprender.
Smoothie de kiwi, aguacate y pera, los ingredientes son un tanto curiosos pero es un desayuno muy completo con grasas saludables y fibra.
Porridges o gachas listas en cuestión de minutos.
Las porridges o gachas son boles que generalmente se preparan con avena, aunque podemos usar otro tipo de cereales. Son un tipo de desayuno que se puede preparar en muy poco tiempo, pero son muy saciantes:
Porridge de avena con plátano, es una receta muy sencilla y muy dulce, además tiene un total de 336 calorías, cosa que nos va a dejas saciados durante un tiempo largo.
Porridge con leche de almendras y semillas de chía, con la leche de almendras queda fenomenal, este desayuno saludable te va a dejar un muy buen sabor de boca.
Gachas de avena o porridge con frutas, la canela le da un toque especial, haciendo que este desayuno sea perfecto cuando tengas poco tiempo.
Quinoa con chocolate amargo y frutas, para los amantes del chocolate negro amargo, este desayuno es perfecto. Y sí, se pueden hacer desayunos con quinoa.
Quinoa con manzana y canela, la manzana y la canela hacen un dúo increíble que, junto con la quinoa, se vuelve un desayuno realmente muy bueno.
Quinoa con leche, sin duda el sabor es muy parecido al arroz con leche, pero con la quinoa 1 minuto, lo puedes preparar en muy poco tiempo.
Cuscús con leche y frutas, quien diría que con el cuscús se pueden hacer desayunos realmente saludables.
Recetas de ricas tostas fáciles y sanas
Las tostas son un excelente desayuno rápido para poder empezar el día, de hecho hay infinitas combinaciones de tostas, pueden ser dulces o saladas, más completas o más sanas:
Tosta de albaricoques asados con queso de cabra, muy dulce y muy salada a la vez, perfecta para complementar tus desayunos de forma saludable y nutritiva.
Tosta de aguacate, bacalao ahumado y cintas de espárragos, muy competa y con un sabor que realmente te va a sorprender, además se puede usar para cenas, comidas o meriendas.
Tosta de crema de aguacate y queso con zanahoria marinada y anchoas, es un desayuno con un alto componente proteico y perfecto para los amantes de las anchoas.
Tosta de caqui persimón, pera y mozzarella, el caqui, cuando se como en la época, es una fruta que ofrece un gran sabor y es muy nutritivo.
Tosta de aguacate cremoso, atún y mango en pan de centeno, una alternativa muy saludable al pan convencional, con un aporte de omega 3, fibra y caroteno muy elevados, haciendo que sea un desayuno muy saludable.
Recetas de ricas tortitas y tortillas para un desayuno fácil y nutritivo
Tortitas de plátano de dos ingredientes, un desayuno ideal si tienes poco tiempo, además no es necesario que uses ningún tipo de harina.
Tortitas de calabaza y avena, recomendamos en esta receta usar una calabaza cocida de una comida previa, ya que ahorras mucho tiempo.
Tortilla rápida de hierbas frescas en microondas, muy rápida y con muy buen sabor para ser hecha en el microondas, se puede añadir algún tipo de pavo o pollo en lonchas para darle más sabor.
Tortitas fitness de chocolate, plátano y avena,qué bueno está el chocolate cuando lo añadimos en las tortitas, este desayuno saludable y sin azúcar te va sorprender.
Tortilla esponjosa, lo bueno de este desayuno es que le puedes añadir los extras que más te apetezcan.
Tortitas de avena y plátano, podemos cambiar el plátano y poner la fruta de temporada que más nos apetezca.
Estas son 25 recetas de desayunos saludables y rápidos para cuando tenemos poco tiempo, debido a que trabajamos muy pronto por la mañana.
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