Veganos

Si aun no has decidido qué preparar y comer en Nochevieja, dejamos tres menús saludables: vegano, vegetariano y omnívoro; con recetas varias incluidas para despedir el año protegiendo la salud.

La inteligencia artificial no deja de sorprendernos y especialmente el chatGPT con el que podemos conversar muy coherentemente. Por eso, analizamos el menú vegano y saludable que ha propuesto recientemente.

Si quieres reducir los alimentos animales en tu dieta habitual y buscas reemplazar proteínas por opciones vegetales, dejamos ideas y recetas perfectas para obtener proteínas vegetales de excelente calidad o completas.

Si llevas una dieta vegana y buscas ganar masa muscular, la ingesta de proteínas resulta clave. Por ello, dejamos 23 recetas ricas en proteínas, 100% vegetales y fáciles, que pueden ser el complemento perfecto de tu entrenamiento.

El calcio es un nutriente crítico en dietas veganas, por eso, te mostramos cómo puedes garantizar su cuota diaria acudiendo a frutos secos y semillas concentradas en este mineral.

Dejar a un lado todo tipo de alimentos de origen animal puede no ser tan complejo si sabemos cómo. Por eso, dejamos cinco sencillos pasos para pasar de omnívoro a vegano fácilmente y sin descuidar la salud.

No todos los alimentos veganos son más sanos, sino que encontramos también opciones que se recomienda evitar. Por eso, te mostramos cuáles son los nueve alimentos veganos menos sanos del supermercado.

Lucía Martínez presenta su nuevo libro "Vegetarianos con más ciencia" para derribar los mitos habituales en torno a las dietas vegetarianas demostrando que son saludables, beneficiosas para el planeta y para los seres que lo habitan.

Para llevar a cabo una dieta vegana se requiere de una adecuada planificación que garantice que todos los nutrientes se hagan presentes en suficientes cantidades. Por eso, dejamos un menú semanal vegano, rico en proteínas de calidad.