Azúcar

Los productos del supermercado están repletos de azúcar en muchos casos. Más allá del azúcar propio de cada alimento, hay algunos productos que añaden más azúcar, pero que no hemos deparado en ello.

La divulgadora Marián García expone en uno de sus libros cuáles son las diferentes formas en que se etiquetan los alimentos en relación a su contenido en azúcares.

El azúcar que le echamos al café no es una buena idea, pero el azúcar presente en la sandía es una excelente opción para el verano. Boticaria García comenta en su libro por qué no todos los azúcares son iguales.

Las frutas pueden contener más o menos azúcar, aunque eso no debe ser una obsesión a la hora de comer este grupo de alimentos. Estas son las frutas con menor cantidad de azúcar.

Clint Eastwood sin duda es un ejemplo a seguir, ya que con casi 94 años mantiene su cuerpo en forma y un peso estable a pesar del paso del tiempo. Te mostramos en qué consiste su dieta.

Si buscas controlar el peso corporal mejorando la calidad de tu dieta, debes saber que controlar alimentos como la sal o el azúcar es determinante: te contamos qué engorda más en función de sus componentes y efectos en el cuerpo.

Si eres amante de los dulces y no sabes qué escoger: azúcar o edulcorante, como nutricionista respondo a la pregunta de qué engorda más, teniendo en cuenta su efecto en nuestro cuerpo.

Tanto los azúcares como las harinas refinadas son alimentos que se recomiendan reducir en la mesa diaria. Sin embargo, dependiendo su efecto en el organismo y sus posibilidades de consumo, te mostramos qué engorda más.

Aunque todas las frutas, consumidas en piezas enteras y evitando los zumos, son saludables; te mostramos cuáles son las alternativas con menos azúcar y por lo tanto, más ligeras e hidratantes.

Para endulzar nuestros platos, de manera habitual empleamos miel en reemplazo de azúcar de mesa o azúcar blando. Como nutricionista respondo a la pregunta de qué engorda más y cuál es preferible emplear como endulzante.