Conservación alimenticia

Cuando compramos un paquete de azúcar solemos almacenarlo conforme viene. Si los gastamos cada día, es probable que no se endurezca, pero si hay humedad y pasa mucho tiempo, se hace bloques. Para evitarlo, así se puede envasar.

Las nueces suelen guardarse en la despensa, junto a alimentos como los cereales u otros que no necesitan meterse en la nevera o el frigorífico. Sin embargo, existe un lugar mejor donde almacenar las frutos secos.

Las frutas frescas son excelentes fuentes de vitamina C para el organismo que no podemos desperdiciar. Por eso, te mostramos cómo almacenar estos alimentos para conservar al máximo este nutriente antioxidante.

El aceite de oliva puede sufrir modificaciones tanto en su color y aroma como en su nivel de antioxidantes durante el almacenamiento. Por eso, dejamos algunos consejos para su adecuada conservación en casa.

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