Con la llegada del verano la gran mayoría de nosotros busca conseguir un cuerpo en perfectas condiciones, y para ello nuestro principal objetivo es acabar con el exceso de grasa que tenemos acumulada y que es la principal culpable de...
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Si hablamos de la dieta del deportista, habitualmente no perdemos de vista la importancia de las proteínas y los hidratos en la misma, dada sus relevantes funciones en el desempeño deportivo. Sin embargo, no debemos olvidar las grasas en...
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En Vitónica nos hemos detenido muchas veces en un alimento que suele crear una serie de dudas a la hora de ingerirlo, se trata de las palomitas de maíz. Para muchas personas son el snack más adecuado para picar entre horas, mientras que...
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En varias ocasiones hemos utilizado en vitónica referencias del Colegio Americano de Medicina Deportiva (ACSM) por lo que es posible que ya resulte familiar. Es una de las entidades a nivel mundial más reconocidas en el ámbito de la...
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Sabemos que el omega 3 es un tipo de grasa que aporta grandes beneficios para el organismo pero desconocemos cuánto omega 3 necesitamos para obtener los efectos positivos de su consumo sobre el organismo, pues no hay una única y firme...
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Para la gran mayoría de nosotros los alimentos fritos son algo prohibido en nuestras dietas, ya que siempre se les ha considerado una manera insana de preparar los alimentos. Es cierto que desde siempre se ha demonizado esta manera de...
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La grasa es uno de los nutrientes que más nos preocupa a la hora de alimentarnos, y es que para la gran mayoría de nosotros representa un inconveniente en nuestro peso y es la que puede poner en riesgo nuestra salud. Para equilibrarla y...
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Después de unos días de juego con nuestra adivinanza que nos proponía saber qué alimento tenía más grasas saturadas de todos los presentes en la imagen, el desafío ha llegado a su fin y la solución a la adivinanza nos dice que el...
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En Vitónica creemos que el conocimiento fundamenta nuestras elecciones, por eso hoy pretendemos ampliar la información que guardamos en nosotros acerca de los alimentos jugando con una adivinaza que nos desafía a saber cuál es el...
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El embarazo es una etapa biológica en la cual los cuidados de la salud deben extremarse, por ello, tener en cuenta que algunos nutrientes de la dieta son esenciales durante la gestación es de gran importancia. El omega 3 en el embarazo...
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Después de unos días de juego con nuestra adivinanza que nos proponía conocer el contenido de grasa de los alimentos típicos de Navidad, hoy el desafío ha llegado a su fin y la solución a la adivinanza nos dice que el alimento navideño...
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Con motivo de las cercanías de las fiestas de fin de año, hemos decidido prepararnos para la Navidad ampliando nuestros conocimientos mientras jugamos con una adivinanza. Te desafiamos a adivinar cuál es el alimento navideño con más...
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Ya desde hace un tiempo una clara diferenciación entre grasas buenas para la salud y grasas con efectos negativos en el organismo. Se sabe que éstas últimas deben presentarse en menores cantidades que las primeras, pero las grasas de la...
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Si preguntamos a la gran mayoría de las personas acerca de los frutos secos nos dirán que se trata de un alimento rico en calorías y en grasas. Esto es precisamente lo que hace que muchas personas no los incluyan en su dieta cotidiana....
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Hace ya algún tiempo que sabemos que no todas las grasas son nocivas en nuestra dieta, sino que solemos diferenciar las grasas insaturadas de aquellas saturadas y considerar a éstas últimas, las más nocivas para el organismo, sin...
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La carne es un alimento que está presente en nuestra dieta cotidiana, ya que es una de las principales fuentes de proteínas. Pero también hay que tener en cuenta que en muchos casos nos aporta cantidades de grasa que debemos tener en...
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Las encías son una parte importante de nuestra boca. Ellas son las que sujetan los dientes y los soportan, y por ello es necesario que mantengamos una correcta salud en ellas para evitar que nuestra boca enferme. A pesar de esto,...
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La carrera es la actividad deportiva más practicada a la hora de llevar a cabo un entrenamiento aeróbico. La carrera tiene una clara finalidad además de ser un correcto aliado para conseguir una buena salud cardiaca y respiratoria. Esta...
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Las grasas en la dieta son un componente necesario para que el organismo funcione adecuadamente, pero como no todas las grasas tienen el mismo efecto, se plantean recomendaciones de ingesta para los diferentes tipos de ácidos grasos,...
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El sésamo es una semilla que se utiliza en la elaboración de muchos alimentos por sus propiedades digestivas y por la cantidad de nutrientes que brinda a nuestro organismo. En infinidad de ocasiones hemos visto las utilidades de este...
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