Licenciada en Nutrición. Especialización en Obesidad y Trastornos de la conducta alimentaria. Trabajo y experiencia en equipo multidisciplinario para abordar sobrepeso y obesidad, así como con deportistas para favorecer el rendimiento físico. Actualización constante en Nutrición dedicada al abordaje de la obesidad y otras enfermedades metabólicas. Instagram: Gabigottau
8673 noticias publicadas
Mayo 2021
- 31 mayo
- Por qué puede producirse y cómo evitar la cetoacidosis cuando llevamos una dieta keto
- 30 mayo
- Selección de 15 platos veganos saludables, ricos en proteínas
- 29 mayo
- Menú de batch cooking para quienes buscan comer más sano sin dedicar gran tiempo a la cocina
- 28 mayo
- La importancia del calcio en nuestra alimentación (y 11 alimentos donde encontrarlo)
- 27 mayo
- Día Nacional del Celíaco: todo lo que necesitas saber sobre la celiaquía y cómo conseguir llevar una alimentación saludable
- 26 mayo
- 19 recetas saludables que pueden ser de ayuda para aliviar los síntomas de la depresión
- Tu dieta puede favorecer la inflamación: estos son los alimentos responsables
- 25 mayo
- 25 postres saludables y sin gluten para el disfrute de toda la familia
- 24 mayo
- Siete trucos para comer más despacio y favorecer la pérdida de peso
- Los alimentos más ricos en fósforo
- Los mejores alimentos para obtener omega 3 si no consumes pescado
- 23 mayo
- Tu dieta semanal con Vitónica: menú saludable para controlar la hipertensión arterial
- 22 mayo
- 11 recetas saludables con endivias, para aprovecharlas en esta temporada
- 21 mayo
- Las mujeres vegetarianas se preocupan menos por el peso que las omnívoras y podrían tener menor riesgo de trastornos alimentarios
- Cómo puedes preparar las semillas de calabaza para sacarles todo el partido (y 11 recetas para incluirlas en tu dieta)
- Guía Crossfit (XXIII): Man maker
- 20 mayo
- Todos los efectos que la dieta keto puede tener en el ciclo menstrual
- 19 mayo
- Siete recetas de panes bajos en hidratos, ideales para perder peso
- Estos son los únicos procesados permitidos en la dieta paleo
- 18 mayo
- Guía para principiantes (X): Flexiones de brazos en suelo
- Alimentos de origen vegetal ricos en hierro
- 77 recetas dulces saludables y sin azúcar para disfrutar de forma ligera
- 17 mayo
- Los nutrientes que no pueden faltar en tu dieta habitual si quieres prevenir la hipertensión arterial
- Siete recetas con rabanitos para aprovechar esta hortaliza de temporada
- 16 mayo
- 17 ensaladas con frutos secos y semillas para saciarnos sumando fibra y grasas sanas a tu mesa habitual
- 15 mayo
- Menú de batch cooking con recetas varias para comer más sano y barato, sin complicaciones
- 14 mayo
- Reducir el consumo de sal en sólo un gramo puede ser clave para prevenir enfermedades cardíacas, según un reciente estudio
- 13 mayo
- Nueve alimentos que nos aportan vitamina D y cómo incluirlos en nuestra alimentación
- 12 mayo
- Sarcopenia y mortalidad: un nuevo estudio muestra el gran impacto que tiene la baja masa muscular en nuestro cuerpo
- Estas son las personas en las que no es recomendable realizar un protocolo de ayuno intermitente
- 11 mayo
- Alimentos, no lácteos, ricos en calcio
- Todo sobre el melocotón: propiedades, beneficios y su uso en la cocina
- 10 mayo
- 15 recetas fáciles y sanas con frutas de hueso para aprovechar esta temporada
- La ingesta de vegetales de hoja verde, ricos en nitratos, ayudan a reducir la presión arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares, según un reciente estudio
- 09 mayo
- Tu dieta semanal con Vitónica: menú sin carnes con variedad de recetas sanas y apetecibles
- 08 mayo
- 11 recetas de hummus diferentes y saludables que puedes degustar en el aperitivo
- 07 mayo
- Top 6 de alimentos ricos en hierro
- Guía para principiantes (IX): Extensiones verticales de brazos con mancuerna
- Si quieres perder peso suma agua a tus platos. Así puedes aumentar el contenido acuoso de tu dieta para adelgazar
- 06 mayo
- 39 recetas con brócoli para sumar fibra a nuestra dieta de manera ligera
- 05 mayo
- Los factores a controlar si quieres prevenir las migrañas
- 13 ensaladas veganas completas, para saciarnos con buenos nutriente
- 04 mayo
- Si te despiertas cada noche y tu descanso se interrumpe, estas pueden ser algunas causas modificables
- Guía Crossfit (XXII): Tire flip o volteo de neumático
- Guía Crossfit (XXI): Slamball o lanzamiento de balón al suelo
- Siete consejos para empezar a hacer ayuno intermitente de forma sana y segura
- 03 mayo
- Comer con frecuencia comidas preparadas fuera de casa se asocia con mayor riesgo de mortalidad, según un reciente estudio
- Por qué y cómo evitar las distracciones al momento de comer si quieres perder peso
- 02 mayo
- 17 recetas saludables que pueden ayudarte a controlar el estrés y la ansiedad
- 01 mayo
- Menú de batch cooking para resolver de forma sana y fácil tus comidas semanales en un par de horas
Abril 2021
- 30 abril
- Guía para principiantes (VIII): Squats o sentadillas
- 43 ensaladas con fruta para sumar vitaminas a tu alimentación
- 11 recetas de postres bajos en hidratos, para disfrutar sin obstaculizar la pérdida de peso
- 29 abril
- Top 5 de alimentos ricos en agua para ayudarte a perder peso
- 41 desayunos a base de avena (y ninguno es porridge)
- 28 abril
- 17 recetas bajas en colesterol y con proteínas animales para tu dieta
- Conoce por qué es útil escoger cereales integrales al momento de adelgazar
- 27 abril
- Las 11 mejores fuentes de proteínas para sumar a tus ensaladas (y 53 recetas para incluirlas en tu día)
- Guía para principiantes (VII): Peso muerto
- 26 abril
- Estos son los mejores pescados de temporada para sumar a tu dieta esta primavera y 25 recetas para incluirlos
- Si quieres adelgazar suma frutas y verduras a tu dieta. Te contamos cómo su ingesta te ayuda a perder peso
- 25 abril
- Tu dieta semanal con Vitónica: menú saludable sin gluten, con ingredientes de temporada
- 24 abril
- 13 ensaladas con quinoa para sumar buenos hidratos y fibra a la dieta habitual
- 23 abril
- 11 platos salados con avena para sumar este cereal saludable a tu dieta habitual
- 22 abril
- Alimentos ricos en hidratos de carbono para tomar antes de un entrenamiento de carrera de resistencia
- 23 desayunos saludables y saciantes para quienes buscan adelgazar
- 21 abril
- 13 cenas completas con ingredientes de temporada, ideales para un protocolo de ayuno intermitente
- Procesado no es lo mismo que refinado. Todas las harinas son procesadas pero no todas son refinadas
- 20 abril
- Siete semillas con gran cantidad de proteínas (y cómo incluirlas en tu dieta)
- 19 abril
- Las claves para lograr una alimentación más consciente y saludable
- Los mejores consejos para controlar la ansiedad si llevas a cabo un protocolo de ayuno intermitente
- 18 abril
- 13 snacks saludables a base de avena para calmar el gusanillo entre horas
- 17 abril
- Menú de batch cooking saludable para quienes buscan comer más sano pero no tienen tiempo para dedicar a la cocina
- 16 abril
- Cuida de tu aparato digestivo: 13 hábitos saludables que puedes incorporar
- 15 ensaladas con pescado para sumar proteínas de forma saludable
- 15 abril
- 27 cenas ligeras, fáciles y saludables que gustarán a toda la familia
- 14 abril
- Si quieres perder peso las proteínas resultan clave y te contamos por qué
- Alcohol y dieta keto: por qué debes evitar su consumo aunque no interrumpa la cetosis
- 13 abril
- Nueve cosas que hacemos al conservar y cocinar los alimentos y podrían estar afectando su calidad nutricional y seguridad
- 12 abril
- 13 recetas saludables bajas en proteínas, que puedes sumar a tu dieta
- El consumo de pescado reduce el riesgo cardiovascular y de mortalidad en quienes tienen enfermedad vascular, pero no en la población general, según un reciente estudio
- 11 abril
- Tu dieta semanal con Vitónica: menú que te ayuda a manejar los síntomas de la depresión
- 10 abril
- 15 ensaladas con hojas verdes para sumar frescura a tu mesa diaria
- 09 abril
- Esta es la razón por la cual consumir más fibra te ayuda a adelgazar
- 08 abril
- Guía para principiantes (VI): Elevaciones laterales de brazos con mancuernas
- Siete preguntas y respuestas sobre la avena: cuándo es mejor consumirla, cómo cocinarla, en qué fijarnos al comprarla y más
- 07 abril
- 17 recetas bajas en fibra para quienes buscan facilitar el proceso digestivo
- El ayuno reduce la presión arterial y el peso corporal en quienes tienen síndrome metabólico, según un reciente estudio
- 06 abril
- Al horno, cocida, al vapor... Todo lo que te aporta cada forma saludable de cocinar la verdura
- 05 abril
- Si cuidas tu dieta para adelgazar, todos tus familiares pueden beneficiarse, según un reciente estudio
- 25 ensaladas sin tomate ni lechuga para dar variedad a la dieta, sin dejar de comer sano
- 04 abril
- 13 recetas bajas en grasas, sanas y fáciles, para sumar a tu dieta habitual
- 03 abril
- Menú de batch cooking para resolver tus comidas semanales de forma sana y sencilla
- 02 abril
- En esta Semana Santa aprovecha a consumir pescado: 17 recetas fáciles y sanas para probar en casa
- 01 abril
- 57 platos con aguacate para sumar grasas saludables a tu dieta
Marzo 2021
- 31 marzo
- 13 recetas con frutas y verduras aptas para una dieta keto o cetogénica
- La cafeína aumenta la quema de grasa si se consume previo al ejercicio
- 30 marzo
- Todo sobre los polifenoles: propiedades, beneficios y su uso en la cocina
- Guía para principiantes (IV): Remo horizontal con mancuernas
- 29 marzo
- 13 recetas con harina de garbanzos para sumar fibra y proteínas vegetales a tus platos
- Alimentos mínimamente procesados: los productos industriales que tienen cabida en una dieta sana
- Guía para principiantes (III): Press francés en banco plano
- 28 marzo
- Tu dieta semanal con Vitónica: menú para cuidar la saluld cardiovascular
- 27 marzo
- 19 recetas con espárragos para aprovechar este ingrediente de temporada
- 26 marzo
- Un nuevo estudio señala que el consumo de ultraprocesados eleva el riesgo cardiovascular
- 25 marzo
- Crudo, cocido, salteado: cómo puedes comer el brocoli y cuál es mejor
- 24 marzo
- Para cuidar la salud cardiovascular no sólo importa cuánto tenemos de presión arterial sino también, evitar fluctuaciones en el tiempo
- Para adelgazar, ¿mejor proteínas animales o vegetales en la dieta diaria?
- 23 marzo
- Todo sobre el yogur griego: propiedades, beneficios y su uso en la cocina
- 22 marzo
- 15 recetas sanas y fáciles con semillas, para sumar fibra y buenas grasas a tu dieta
- Si quieres comer más sano, comienza por controlar el estrés en tu vida diaria
- 21 marzo
- 11 hamburguesas veganas que puedes preparar fácilmente en casa
- 20 marzo
- Menú de batch cooking con recetas varias, para comer sano, sabroso y barato
- 19 marzo
- El consumo de bebidas dulces, incluidos zumos y opciones con edulcorantes, incrementa el riesgo de cáncer, según el último estudio
- Las mejores formas de cocinar la avena sátiva para aprovechar todas sus propiedades y beneficios (y 21 recetas para incluirla en tu dieta)
- 18 marzo
- Los alimentos que pueden estar haciendo que comas más sin que te des cuenta
- 13 recetas al vapor fáciles y nutritivas (y algunas las puedes hacer en el microondas)
- 17 marzo
- 19 recetas para mantener el colesterol bajo control
- Así afecta la vitamina C al control de las alergias (y 29 recetas para aumentar su consumo)
- 16 marzo
- Guía para principiantes (II): Press de banca
- Las siete legumbres con más fibra para calmar el hambre sanamente y 31 recetas para incluírlas en nuestra dieta
- 15 marzo
- Guía para principiantes (I). Zancada o lounge
- Dieta y acné: un estudio reciente señala cuáles son los alimentos más vinculados a su desarrollo
- Los mejores consejos para ordenar la nevera de forma segura
- 14 marzo
- Tu dieta semanal con Vitónica: menú bajo en carbohidratos ideal para quienes buscan perder peso
- 13 marzo
- 13 recetas saludables, ideales para desayunar si llevas una dieta vegana
- 12 marzo
- Por qué los yogures ricos en proteínas no son la mejor opción: ranking de los lácteos más saludables y con mayor cantidad de proteínas
- 11 marzo
- Fibra soluble y fibra insoluble: cuáles son sus diferencias y en qué alimentos podemos encontrarla
- Las 27 mejores recetas de dulces saludables que te harán olvidarte de las torrijas
- 10 marzo
- Selección de snacks sanos y ricos en fibra para calmar el hambre de forma efectiva entre horas
- Llevar una dieta de alto índice glucémico incrementaría el riesgo cardiovascular y la mortalidad según un reciente estudio
- 09 marzo
- Los siete errores más frecuentes que se cometen al realizar la dieta keto
- 08 marzo
- Según el último estudio, las proteínas de origen vegetal son igual de efectivas que las de origen animal al momento de ganar masa muscular
- Cómo realizar una adecuada cocción al vapor para conservar mejor los nutrientes de los alimentos
- 06 marzo
- Menú de batch cooking saludable para quienes desean comer sano sin dedicar gran tiempo a la cocina
- 05 marzo
- 13 recetas con almidón resistente para sumar hidratos de calidad a la dieta
- 04 marzo
- 11 alimentos que podrían estar interfiriendo en la calidad de tu sueño
- 03 marzo
- Granola y muesli, ¿son iguales? ¿en qué se diferencian?
- 02 marzo
- 9 alimentos que debes evitar en tu compra si sigues la dieta keto (aunque no detengan la cetosis)
- 01 marzo
- Por qué no es recomendable acudir a las hamburguesas del supermercado. Siete opciones caseras y fáciles que podemos usar en su reemplazo
- A mayor ingesta de cereales refinados más riesgo de muerte prematura y de enfermedad cardiovascular
Febrero 2021
- 28 febrero
- Tu dieta semanal con Vitónica: menú saludable para quienes realizan un protocolo de ayuno intermitente
- 27 febrero
- 19 recetas dulces y muy sanas, sin harinas en su interior
- 26 febrero
- Patrones de sueño irregulares podría afectar el humor e incrementar el riesgo de depresión
- 45 cenas completas y ligeras que te ayudan a perder peso
- 25 febrero
- 31 recetas con marisco para sumar proteínas a tu dieta de la forma más ligera
- 24 febrero
- 11 platos de cuchara para aprovechar esta temporada si sigues la dieta keto o cetogénica
- 13 platos que pueden ayudarte a cuidar la flora intestinal
- 23 febrero
- Para dormir mejor, cuida tu dieta: las claves nutricionales que te ayudan a cuidar tu sueño
- 22 febrero
- Cómo obtener vitamina C si llevas a cabo la dieta keto o cetogénica
- Llevar una dieta mediterránea se asocia a mejores habilidades cognitivas en la vejez, según un estudio reciente
- 21 febrero
- 13 recetas sanas y sin azúcar para los amantes del chocolate
- 20 febrero
- Menú de batch cooking saludable para organizar y resolver comidas semanales en un par de horas
- 19 febrero
- El consumo diario de cafeína en apreciables cantidades podría modificar estructuralmente el cerebro según un estudio
- Las hamburguesas vegetales del supermercado, ordenadas según sus características y valores nutricionales
- 18 febrero
- Los siete pescados con más vitamina D y 31 recetas para incluirlos en tu dieta
- 17 febrero
- 11 platos de cuchara para la dieta paleo o paleolítica, ideales si buscas perder peso
- Los ingredientes que puedes usar para acompañar tus pastas si quieres lograr platos saludables
- 16 febrero
- 25 recetas con frutos secos para incluirlos en tu dieta de una forma saludable, ligera y diferente
- 15 febrero
- Lo que puedes hacer para reducir al máximo la pérdida de vitamina C de tus platos
- 19 Recetas Fáciles y Rápidas Keto para Comidas Cetogénicas sin Complicaciones
- 14 febrero
- Tu dieta semanal con Vitónica: menú para enfrentar el diagnóstico de prediabetes
- 13 febrero
- Selección de desayunos saludables y fáciles para compartir en San Valentín
- 12 febrero
- El microondas puede ayudarte a comer más sano: 11 recetas que lo demuestran
- Todo lo que necesitas comprar para seguir la dieta keto con éxito
- 11 febrero
- Una dieta baja en hidratos podría ayudar a revertir la diabetes 2, según un estudio
- 25 postres saludables para disfrutar en pareja este San Valentín
- 10 febrero
- 19 recetas con legumbres que pueden ayudarte a perder peso
- 09 febrero
- Lo que recomendamos evitar si quieres mantener el hambre bajo control
- 17 recetas keto perfectas para congelar y llevar de tupper
- 08 febrero
- 23 recetas saciantes con quinoa perfectas para los meses de frío
- 01 febrero
- Así funciona la vitamina B12 en nuestro cuerpo (y por esto es importante que vegetarianos y veganos se suplementen)
Enero 2021
- 30 enero
- Cómo reemplazar lácteos en la dieta paleo o paleolítica para garantizar la ingesta de calcio
- 29 enero
- Sueño y dieta: a más procesados y azúcares, peor será nuestro descanso según un reciente estudio
- 28 enero
- 41 recetas para la dieta paleolítica o paleo fáciles, rápidas y saludables
- 27 enero
- Los alimentos que recomendamos evitar en tu dieta habitual si quieres ganar músculo
- 17 recetas fitness a base de huevo, fáciles y rápidas, para sumar proteínas a tu dieta
- 26 enero
- 13 alimentos que recomendamos incluir en tu dieta si quieres aumentar masa muscular
- 25 enero
- 13 recetas de platos de cuchara ricos en fibra, para saciarnos fácilmente
- Pan de masa madre, ¿es relamente más beneficioso que el pan tradicional?
- 24 enero
- Cómo llega una harina a ser refinada y cuál es su efecto en nuestro organismo
- 23 enero
- Menú de batch cooking saludable para comer más sano sin complicarnos en la cocina
- 22 enero
- Los pescados que puedes aprovechar esta temporada y 13 recetas para sumarlos a tus platos
- 13 trucos fáciles para cocinar más sano y mejorar la calidad de tu dieta
- 21 enero
- Perder peso en mujeres después de los 50: cómo tiene que ser tu dieta
- Caminar de forma habitual podría ser de gran ayuda para dormir mejor cada noche
- 20 enero
- 17 platos de cuchara veganos y vegetarianos que puedes disfrutar esta temporada
- 18 enero
- Los triglicéridos altos y el colesterol remanente elevado suponen un mayor riesgo cardiovascular en personas obesas
- Los alimentos que puedes incluir en tu dieta para prevenir gripes y resfriados
- 17 enero
- Tu dieta semanal con Vitónica: menú rico en vitamina D, ideal para el invierno
- 16 enero
- 21 recetas con alto contenido de agua para mejorar la hidratación esta temporada
- 15 enero
- Un nuevo estudio identifica seis tipos de prediabetes
- 14 enero
- Siete tipos de dietas que prometen resultados milagrosos a la hora de adelgazar y que no deberías probar este año
- 13 enero
- Los efectos beneficiosos de la cafeína para tu entrenamiento
- Las recomendaciones de vitamina B12 para veganos y vegetarianos, ¿se han actualizado?
- 12 enero
- 33 recetas ligeras, fáciles y sanas para llevar una dieta más saludable este año
- 11 enero
- 13 platos fáciles y rápidos para sumar vitamina C a nuestra dieta
- La grasa marrón puede mejorar la salud cardiometabólica. Así puedes favorecer su presencia en el organismo
- 10 enero
- 15 recetas fáciles con coles para aprovechar sus nutrientes esta temporada
- 09 enero
- Menú de batch cooking saludable con recetas ligeras para cargar en el tupper después de Navidad