Licenciada en Psicología y apasionada de la ciencia. Aplico mis conocimientos a todo lo que toco y las evidencias científicas son mis mejores amigas. La divulgación es una de mis pasiones y, ahora, la que me da de comer. Ciencia, nutrición, salud mental y vida saludable desde la más rabiosa actualidad y rigurosidad son lo que ofrezco. Me encontráis en Instagram y Twitter.
1209 noticias publicadas
Abril 2019
- 02 abril
- La clave para proteger los cartílagos del efecto de la artritis está en el deporte, según estos científicos
- 01 abril
- Picar entre horas: sí, pero hazlo bien. Esto es lo que tienes que tener en cuenta (y 13 recetas para el picoteo)
Marzo 2019
- 31 marzo
- Incentivar el consumo de verduras y frutas con políticas públicas reduciría el gasto en sanidad según un reciente estudio
- 29 marzo
- Salir de tapas y adelgazar no es incompatible: estas son las mejores tapas que puedes pedir en los bares
- 28 marzo
- Cómo convivir con el dolor cuando eres deportista
- 27 marzo
- Qué carbohidratos tienes que elegir y en qué alimentos encontrarlos si lo que buscas es adelgazar
- 26 marzo
- Siete cosas que nos acercan a la felicidad y no cuestan ni un euro, según la ciencia
- 25 marzo
- Parches de calor para combatir el dolor, ¿de verdad funcionan?
- 22 marzo
- A la hora de adelgazar, ¿es mejor contar calorías o fijarnos en los macronutrientes?
- 21 marzo
- ¿Mantequilla o margarina? Esta es la opción más saludable a la hora de cocinar
- El Ministerio de Sanidad anuncia medidas para prevenir la escasez de medicamentos como el Dalsy: estas son nuestras opciones
- 20 marzo
- La dieta ayurveda que siguió Miguel Bosé para adelgazar: esto es lo que dice la ciencia al respecto
- 19 marzo
- Los desinfectantes de hospital bajo el foco: la última investigación recomienda regular su uso en las UCI
- La paradoja de los productos light: los percibimos como más saludables y nos animan a comer más
- 18 marzo
- Que no cunda el pánico: el último estudio que asocia los huevos con riesgo cardiovascular es solo observacional
- El timo del zumo de apio que se cuela entre los influencers y puede poner en peligro tu salud
- 13 marzo
- Masa madre: qué es y cómo diferenciar un pan de masa madre de uno que no lo es
- 12 marzo
- Cinco formas de usar el aceite de oliva fuera de la cocina
- 11 marzo
- Cinco trucos para que los plátanos maduren más rápido en casa
- 07 marzo
- El microondas no hace que los alimentos pierdan más nutrientes, sino todo lo contrario
- 05 marzo
- Los alimentos que puedes comer aun pasando la fecha de consumo preferente
- 04 marzo
- Sí, el arroz contiene arsénico, pero no debes preocuparte si tomas estas medidas
- 01 marzo
- Después de un mes, así ha cambiado mi día a día el Real Fooding: 2,5 kilos menos y menos antojos por ultraprocesados
- Soy licenciado y maratoniano: así te beneficia decir que eres deportista en tu currículum a la hora de buscar trabajo
Febrero 2019
- 26 febrero
- 13 alimentos con alto contenido en proteínas y aptos en una dieta vegetariana
- 25 febrero
- Nueve alimentos ricos en probióticos para alimentar a las bacterias de tu intestino
- Así te avisa tu cuerpo de que estás consumiendo demasiada cantidad de azúcar añadido
- 22 febrero
- Más ansiedad y menos resultados: así ha sido mi tercera semana como realfooder
- 21 febrero
- Qué comer para bajar de peso: 13 alimentos que no deben faltar en tu dieta
- 41 Recetas FODMAP para Aliviar el Intestino Irritable y Mejorar Tu Salud Digestiva
- 20 febrero
- Dieta vegetariana para perder peso: los errores más comunes que tienes que evitar
- Esta es la peligrosa dieta con la que Karl Lagerfeld perdió 40 kilos en un año
- 19 febrero
- Realizar ejercicio físico que mejore nuestra capacidad cardiorrespiratoria ayuda a cuidar nuestra salud intestinal y microbiota
- 18 febrero
- Fitbit Inspire: el nuevo dispositivo de Fitbit disponible únicamente para sus empleados y socios
- Así funciona la nueva ley del medicamento en las farmacias (y así afecta a clientes y farmacéuticos)
- Contracturas musculares: qué son, por qué aparecen y cómo se tratan
- 15 febrero
- Mi segunda semana como realfooder: menos kilos, más energía y mejores digestiones
- 14 febrero
- El hierro, un mineral indispensable: cuál es su función y en qué alimentos encontrarlo
- La ventaja de los corredores lentos: mejorar su economía de carrera les beneficia más que a los corredores rápidos
- 13 febrero
- Así puedes recuperar una flora intestinal dañada
- Cena romántica en San Valentín para dos apasionados de la nutrición
- 12 febrero
- Kéfir de leche: todo lo que necesitas saber para hacerlo en casa y sacarle el mayor provecho
- 11 febrero
- Las metáforas bélicas en el cáncer: no son “luchadores”, sino pacientes
- Así tienes que colocarte el termómetro para medir la fiebre de forma correcta
- 09 febrero
- En forma en San Valentín: los mejores deportes para practicar en pareja
- 08 febrero
- Un mes comiendo comida real: así ha sido mi primera semana como realfooder
- Batidos para adelgazar: lo bueno, lo feo y lo malo
- 07 febrero
- Esto es lo que ocurre en tu cuerpo si dejas de comer hidratos de carbono y azúcar 10 días, como predica Jennifer López
- Si tenemos hambre, elegir una hamburguesa vegana en vez de una de carne nos llenará más, según el último estudio
- 06 febrero
- Top nueve de alimentos ricos en potasio (y un montón de recetas para sumarlos a tu dieta)
- 05 febrero
- Todas las cosas que nuestras madres y abuelas nos decían sobre alimentación y que no tienen aval científico
- 04 febrero
- Esto es en lo que te tienes que fijar al comprar una tableta de chocolate para que sea lo más saludable posible
- Día Mundial contra el Cáncer 2019: la importancia de hacer buen uso del diagnóstico precoz y la prevención
- 02 febrero
- Mejora tus habilidades intelectuales con deporte: las actividades aérobicas favorecen las funciones ejecutivas en los jóvenes
- 01 febrero
- Siete alimentos que deberían estar en tu cesta de la compra (aunque muchas dietas los rechacen)
- Voy a pasar un mes comiendo comida real: este es mi plan y estas son mis expectativas
Enero 2019
- 31 enero
- Cinco claves para no pasar hambre si estás a dieta para perder peso
- Cómo descongelar alimentos de manera segura con estos sencillos pasos
- 30 enero
- Por qué llevas tres semanas yendo al gimnasio y todavía no has bajado de peso
- 29 enero
- Que tu médico sea atento contigo pude aumentar el poder del efecto placebo
- Todo lo que tienes que saber sobre hipotiroidismo (y cuál es la mejor opción para bajar de peso)
- 28 enero
- La nueva sindemia global: obesidad, desnutrición y cambio climático. Diferentes problemas con una misma causa.
- 26 enero
- Dormir poco aumenta el riesgo de padecer Alzheimer: la causa es la liberación de proteína tau
- 25 enero
- Eyaculación retardada o aneyaculación: causas, diagnóstico y tratamiento
- Cenar dos horas antes de irte a dormir podría no ser necesario: no hay evidencias de que reduzca la glucosa en sangre
- 24 enero
- Todo lo que tienes que saber sobre la menopausia: cuándo aparece, cuáles son sus síntomas y qué puedes hacer para cuidarte
- El ejercicio físico reduce el riesgo de mortalidad en pacientes con diabetes tipo 2, según la última investigación
- Cáscaras de huevos, huesos de aguacate... las nuevas modas nutricionales que no tienen ningún beneficio avalado por la ciencia
- 23 enero
- Abrazar no solo nos hace sentir bien, sino que nos sienta bien: así es cómo los abrazos te ayudan a cuidar tu salud
- 22 enero
- ¿Cuándo el dolor de la regla pasa a no ser normal y necesitamos ir al médico?
- 21 enero
- Herpes zóster: qué es, síntomas, complicaciones y tratamiento
- Los siete alimentos que puedes incluir en tu dieta para evitar sentirte hinchado
- 18 enero
- Manual de uso del preservativo femenino: todo lo que tienes que saber antes de usarlo
- Las nueve mejores apps de nutrición y recetas saludables para llevar una dieta sana
- Una dieta vegana cualquiera no te sirve para perder peso: estos son los productos que tienes que desechar
- 17 enero
- Los siete libros de nutrición que te ayudarán a mejorar tu dieta en 2019
- Los 11 alimentos clave que estamos usando mal para perder peso
- 16 enero
- El bisfenol A está presente en los tickets de la compra, pero no hay motivos contrastados para la alarma
- 15 enero
- Así es el anticonceptivo más novedoso: un parche con microajugas de auto-administración que ofrecería acción prolongada
- Las nuevas hamburguesas veganas que sangran: nutricionistas y tecnólogos de la alimentación opinan sobre su calidad y futuro
- 14 enero
- Aumentar el consumo de fibra y granos enteros para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2
- Así puedes planificar tus comidas saludables y ahorrar dinero en tu compra
- 11 enero
- Un nuevo enfoque en la lucha contra el cáncer: dividir las células tumorales en lugar de atacarlas
- Sequedad vaginal y otros problemas sexuales tras el parto
- 10 enero
- Menos palabras y más entrar en acción: cinco claves para cumplir tus propósitos de año nuevo
- La hormona irisina, que liberamos al hacer deporte, podría ser la clave para el tratamiento del Alzheimer
- 09 enero
- Consejos para dejar el helado, la manta y el resto de clichés relacionados con usar la comida para gestionar emociones
- 08 enero
- Vuelta a la rutina del trabajo o los estudios: cinco trucos para evitar la fatiga y el dolor de cabeza por una mala postura
- Dieta, deporte, vida nueva: mejor paso a paso
- 07 enero
- Cambia tu relación con el alcohol en 2019: así te ayuda el Dry January o enero sin alcohol
- Cuando los gases dependen de los alimentos que tomamos: estos son los que debes evitar
- 04 enero
- Estar expuestos al humo del tabaco como fumadores pasivos también afecta a nuestra salud cardiaca
- Las siete peores cosas que puedes hacer si quieres adelgazar tras las fiestas
- El baile es el ejercicio físico que más ayuda a las mujeres a enjevecer activamente, según el último estudio
- 03 enero
- Buenos procesados que puedes encontrar en el súper y te ayudan a llevar una dieta más sana
- 02 enero
- Los estudios sobre cannabis lo tienen claro: esta droga se ha vuelto más peligrosa durante la última década
- Siete buenos recursos para reducir el estrés en este nuevo año
Diciembre 2018
- 31 diciembre
- Estos científicos encuentran los nutrientes que nos ayudarán a cuidar nuestra capacidad cognitiva
- Políticas públicas basadas evidencia científica: fotografías que muestren las calorías de los alimentos para reducir la obesidad
- 30 diciembre
- Cómo comenzar a cumplir con tus buenos propósitos desde el 1 de enero (y no dejarlos en marzo)
- 28 diciembre
- Realizar ejercicio físico ayuda a reducir la presión arterial incluso más de lo que se creía, según el último estudio
- Cinco apps que te ayudarán a dejar de fumar en 2019
- 27 diciembre
- Darse baños de agua caliente podría reducir la gravedad de la depresión según el último estudio
- Siete formas de evitar la resaca de Nochevieja
- 26 diciembre
- Aunque lo recomienden en Masterchef ni la panela, ni la miel, son alternativas saludables del azúcar
- Empacho post-Navidad: así puedes resetear tu cuerpo si has comido de más estos días
- 24 diciembre
- Los lácteos no son la única fuente de calcio: nueve alimentos donde puedes encontrar este mineral
- 23 diciembre
- Las chucherías están al lado de las cajas del supermercado por una poderosa razón: al cambiarlas de sitio sus ventas se reducen
- 21 diciembre
- ¿No te vas a comer el cordero? Argumentos para utilizar en Nochebuena cuando te pregunte por qué no comes carne
- Estos científicos podrían haber encontrado la causa del síndrome de fatiga crónica: dos proteínas inflamatorias
- 20 diciembre
- Técnicas de relajación para no matar a tu cuñado en la comida de Navidad
- 19 diciembre
- El papel de la escuela en la lucha contra la obesidad: la ciencia pone el foco en los programas de nutrición
- Siete consejos para que el alcohol no eche a perder tu Navidad
- 18 diciembre
- Siete cocktails sin alcohol de los que puedes disfrutar estas fiestas
- Mujeres que salen a correr solas: 19 runners nos cuentan sus experiencias
- 17 diciembre
- El arte de motivar: los mensajes positivos sobre tu salud y tu fuerza mejoran tu autoimagen más que los relacionados con tu peso
- Este año toca cocinar en tu casa: cómo cocinar de forma saludable para tu familia en Navidad
- 14 diciembre
- La diabetes tipo 2 puede aumentar el deterioro cognitivo y de la memoria en los mayores
- Los alimentos saludables que no pueden faltar en tus menús navideños
- 13 diciembre
- El mecanismo detrás de los antojos: los científicos ponen el foco en la grelina
- Por qué diciembre es el mes en el que más pasamos de cuidar nuestra salud
- Un solo entrenamiento podría activar tu metabolismo durante dos días, según la última investigación
- 12 diciembre
- Teletrabajo y sedentarismo: así puedes mantenerte activo si trabajas en casa
- 11 diciembre
- Esto es todo lo que la ciencia sabe (y no sabe) sobre las dietas
- Siete consejos para evitar los atracones navideños
- 10 diciembre
- Entrenar por la noche podría ayudarnos a dormir siempre que dejemos pasar una hora antes de irnos a dormir
- Muévete más, también en tu trabajo: cinco estrategias para mantenerte activo en la oficina
- 09 diciembre
- El alto consumo de sal podría estar afectando a nuestra salud cerebral según la última investigación
- 07 diciembre
- Eyaculación femenina: del mito erótico a lo que nos dice la ciencia
- Cinco alergias e intolerancias nutricionales: qué son y cómo se tratan
- 05 diciembre
- Cenas de Navidad de empresa o con amigos: estos son los mejores alimentos que puedes escoger
- 04 diciembre
- No todos los deportes protegen igual el corazón: el entrenamiento de fuerza el más efectivo según la última investigación
- Ansiedad en Navidad: siete estrategias para controlarla
- 03 diciembre
- El consumo de azúcar añadido podría influir en el desarrollo de Alzheimer
- Ejercicio físico e hipertensión: el entrenamiento que mejor te va en el gimnasio
Noviembre 2018
- 30 noviembre
- ¿Es mejor que los niños no desayunen a que lo hagan a base de ultraprocesados? Nutricionistas y padres no se ponen de acuerdo
- 29 noviembre
- Durante la tarde somos más vulnerables al estrés según la última investigación
- Así te afecta el ambiente obesogénico a la hora de cuidar tu dieta
- 28 noviembre
- Filias y fobias: estas son las más habituales y por qué no afectan a todo el mundo
- Beneficios y perjuicios de entrenar al aire libre en invierno
- 27 noviembre
- Desayunar o entrenar en ayunas: qué hacer, según la ciencia, si lo que buscas es perder grasa
- 26 noviembre
- No hay plantas milagro para dejar el azúcar: el mito de la Gymnema
- Siete alimentos que te ayudan a tener el colesterol bajo control
- 24 noviembre
- Una dieta alta en carbohidratos complejos podría ayudarnos a cuidar nuestro cerebro
- 23 noviembre
- Vaginismo: causas, síntomas y tratamiento
- 22 noviembre
- 13 minutos bastan para entrenar la fuerza independientemente de las series que hagas, según la última investigación
- Cuando la culpa de tu mal aliento es el cáseum: esas bolitas blancas de la garganta
- 21 noviembre
- Chicote investiga el fraude del pescado: hablamos con dos nutricionistas para conocer qué debemos saber como consumidores
- Tus primeros 10 kilómetros con Vitónica: las claves para entrenar también tu mente
- 20 noviembre
- Artritis reumatoide: causas, síntomas y tratamiento
- Nutrición y rendimiento deportivo: la cantidad de proteínas y carbohidratos recomendados para atletas populares y élite
- 19 noviembre
- La fuerza de voluntad también se entrena: siete estrategias que te ayudan a seguir entrenando y comiendo bien
- 16 noviembre
- Levantar pesas puede ayudarnos a reducir el riesgo de sufrir un ataque al corazón, al margen de que hagamos ejercicio aeróbico
- Embarazo y deseo sexual: por qué aparece y desaparece
- 15 noviembre
- Workaholics o adictos al trabajo: en qué consiste, causas, prevención y tratamiento
- 14 noviembre
- Chicote investiga la comida de las fiestas populares: hablamos con dos expertos en seguridad alimentaria
- Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica: qué es, por qué se produce y cómo puedes prevenirla
- 13 noviembre
- Nolotil y metamizol: los efectos secundarios en turistas pueden deberse a una cuestión genética
- Ejercicio aeróbico y anaeróbico: en qué consiste cada uno de ellos y qué beneficios nos aportan
- 12 noviembre
- El Ministerio de Sanidad anuncia nuevas medidas para luchar contra la epidemia de obesidad
- Neumonía: qué es, por qué se produce y cómo se trata
- 09 noviembre
- Si confiabas en la genética para vivir una larga vida, la ciencia tiene algo que decirte
- Las claves para controlar el hambre emocional
- 08 noviembre
- Las dietas altas en proteínas no dañarían los riñones según la última investigación
- Estos son los yogures que tienen más azúcar que un refresco
- 07 noviembre
- Chicote investiga la comida de los hospitales: dos expertos nos cuentan cómo debe ser la nutrición hospitalaria
- Propóleo para prevenir gripes y resfriados: la ciencia te explica si funciona o no
- 06 noviembre
- Hacer mucho cardio para bajar de peso es poco útil: la adaptación metabólica tiene la culpa
- 05 noviembre
- Estos son los siete problemas más frecuentes para tu salud dental (y así puedes prevenirlos)
- 03 noviembre
- Tus primeros 10 kilómetros con Vitónica: motivación para seguir entrenando
- 02 noviembre
- Competitividad sana y competitividad tóxica en el deporte: las claves para obtener beneficios (y no pasarte de la raya)
- Qué es, para qué sirve y cómo funciona una resonancia magnética
Octubre 2018
- 31 octubre
- Chicote se acerca a los chiringuitos y cáterings playeros: un profesional nos explica las normas de seguridad que deben seguir
- El daño cognitivo por la marihuana no es permanente: en el primer mes de abstinencia podemos mejorar la capacidad de aprendizaje
- Baños de hielo para recuperarnos después del ejercicio físico: ¿ciencia o fe?
- 30 octubre
- Los lácteos enteros fermentados protegen a nuestro corazón según el último estudio científico
- 29 octubre
- Recuperación post-ejercicio: la proteína proveniente de los alimentos es tan eficaz como los suplementos proteicos
- Estos son los efectos de la cafeína sobre tu organismo
- Día mundial del ictus: estos son sus factores de riesgo modificables y cómo prevenirlos
- 27 octubre
- Bebidas contra la resaca: lo que tienes que beber el día después
- 26 octubre
- Desarrollan nuevo antibiótico al más puro estilo caballo de Troya
- ¿No te gusta el gimnasio? Bailar puede ser una buena opción para ponerte en forma: estos son sus beneficios
- Así afectan el alcohol, el tabaco y las drogas a tu vida sexual
- 25 octubre
- Caminar tan solo diez minutos mejora nuestra función cerebral según el último estudio
- Los beneficios de entrenar antes, durante o después del trabajo
- 24 octubre
- Chicote investiga el fraude del atún rojo: un experto en seguridad alimentaria nos explica el delito contra la salud pública
- ¿Has comprado un aguacate verde? Así puedes hacer que madure
- Pubalgia, una de las lesiones más frecuentes en los runners: causas, síntomas y tratamiento
- 23 octubre
- La próxima que te digan que lo importante está en el interior recuerda este estudio sobre microplásticos en las heces
- La fractura de clavícula es una de las lesiones más frecuentes en los ciclistas: este es su tratamiento
- De sedentario a persona activa: así mejora tu salud con el ejercicio físico
- Si eres mujer, tu cerebro es más activo que el de un hombre, según el último estudio
- 22 octubre
- Así es como el estrés afecta a tu vida sexual (y cómo puedes solucionarlo)
- Qué ocurre cuando tenemos la "muñeca abierta" y cuál es el tratamiento adecuado
- 20 octubre
- Desarrollan en España una terapia que evita el rechazo de los órganos trasplantados
- 19 octubre
- Desde mejorar tu memoria hasta ayudarte a entrenar mejor: estos son los beneficios de la música científicamente probados
- Síndrome de Asperger: causas, síntomas y tratamiento
- No sirve de nada que pases el fin de semana durmiendo si no descansas bien a diario: tu sensibilidad a la insulina se resiente
- 18 octubre
- Jalea real, ¿realmente es tan beneficiosa para la salud o es solo un mito?
- Siete razones por las que no pierdes peso a pesar de que estés a dieta